ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ - Holiday ਜ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਟਮਾਟਰ ਗੇਵੀ ਬਚਪਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਕਈ ਬੱਚੇ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਕਿਸ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਲਏ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਘਾਟ 90s, ਜਦ shelves 'ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੀ, ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਕੀਮਤ' ਤੇ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਸਵਾਦ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਵਿਚ ਮੱਛੀ , ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ - ਬਜਟ ਨੂੰ ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ. ਇਹ ਲੋਕ ਦੇ ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਇਸ ਮੱਛੀ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਰਥਿਕਤਾ ਦੇ, ਪਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਅਰਥਪੂਰਨ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਵੀ ਭੋਜਨਾਲਾ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਸਥਾਨ ਲੈ. ਇਸ ਲਈ, ਚੰਗਾ, ਸੁਆਦ, ਕੀਮਤ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸੌਖ - ਮੁੱਖ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ stewed. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!

ਦੀ ਚੋਣ ਮੱਛੀ

ਛੋਟੇ anchovy, ਨੀਲਾ Whiting ਖਰਚ, ਚੰਗੇ Trout, ਕੈਟਫਿਸ਼ ਸਟੇਕਸ ਵੱਡੀ ਹਨ - ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੱਛੀ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਨਿਯਮ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਨਹੀ ਹਨ: ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕੜੀ, ਵੱਡੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ - ਸਾਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਛੁੱਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਹੱਡੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਇਸ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ,: hake, ਪੋਲੱਕ, saury, ਮੈਕਿਰਲ, ਸਾਲਮਨ.

ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚਟਣੀ? ਪਕਵਾਨਾ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕ

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ. ਅਬਾਉਟ ਟਮਾਟਰ-ਅਧਾਰਿਤ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਜ ਦਾ ਜੂਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ, ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਤੇਲ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, grated ਗਾਜਰ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ grinder ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਪ੍ਰੀ-ਪੀਲ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ) ਬਣਾਉਣ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦਿਉ ਜਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਬਸ ਉਬਾਲਣ.

ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਲਗਭਗ ਅਨੁਪਾਤ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ: ਪ੍ਰਤੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਰਤ ਹੋ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਫਿਰ 2-3 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ Protushenny ਸਾਸ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ. ਮੱਛੀ ਟੁਕੜੇ ਜ ਛੋਟੇ ਸਾਰੀ ਲਾਸ਼ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਹੈ, ਜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਗਿੱਲ. ਨਹੀ, ਉਹ ਸੁਗੰਧ ਪੋਸ਼ਣ, ਨਾਜੁਕ ਕਟੋਰੇ slime smells.

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਸਮੇਟਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ. ਬਹੁਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਆਟਾ breading ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਕੇਵਲ ਰਕਮ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ - ਬੁਝਾਉਣਾ.

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਹੋਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੁੱਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਿਡ, ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫ਼ੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ, ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, adzhika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਘੜੇ ਜ skillet, saucepan pyroceramics ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਮ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਸੇਵਾ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਖੁਆਈ. ਸੁਗੰਧ ਗੇਵੀ ਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵੀ ਬੂੰਦ ਵਿਅਰਥ ਹੈ, ਇੱਕ garnish 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਫੈਲਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਾ ਰੰਗ ਸਾਸ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਬਹੁ-ਰੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

garnishing, ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਪਕਵਾਨ

ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਪਰ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ, ਸਭ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਾਸਤੇਧੂੜੇਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਪਾਸਤਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੇ, ਬਿਹਤਰ ਜਿਹੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ-ਰੱਖਿਆ ਸਾਸ ਹਨ: ਸ਼ੈੱਲ, ਖੰਭ, ਅਦਬੀ. ਲੰਬੇ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਪਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ braised asparagus, ਨਵ ਆਲੂ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਹਰੇ ਮਟਰ, ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ razvaristuyu ਦਲੀਆ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ flavored ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਪਾਸੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ ਅਚਾਰ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਲਾਦ ਭੋਜਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਖੇਡਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ.