Cuttlefish: ਪਕਵਾਨਾ. cuttlefish ਬੇਹਤਰੀਨ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

Cuttlefish (ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੇਠ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਇੱਕ cephalopod, tentacles, ਜੋ ਕਿ 10 ਹੈ, ਸਿਆਹੀ ਅਤੇ ਬੈਗ ਹੈ. ਅੰਧ ਮਹਾਸਾਗਰ ਅਤੇ ਭੂਮੱਧ ਸਾਗਰ ਵਿਚ ਜਾਨਵਰ ਵੱਸਦਾ ਹੈ. Cuttlefish ਪਕਵਾਨ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ 80% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ 1% ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ cuttlefish ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਗ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਪੇਸ਼. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਘੋਗਾ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਉਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ cuttlefish ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸਭ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਿਵਾਸੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਧਾਰਨ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਘੋਗਾ

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ cuttlefish ਚੰਗੀ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਲਾਸ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ waffle ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਗੁਆ ਨਾ. ਅੱਗੇ ਘੋਗਾ ਨਾਲ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੈੱਲ, ਹੱਡੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬਾਹਰ ਲੈ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ cuttlefish ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਸਿਆਹੀ ਸੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੁੱਟ. ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ cuttlefish ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਉਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼, ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਜ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼ਿਕਰ ਜ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਘੋਗਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਸ਼ੈੱਲ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਛੱਡਣ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ cuttlefish ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਕੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਵਾਰ ਸਭ ਨੂੰ ਘੋਗਾ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ cuttlefish (ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਹੇਠ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ) (ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ) ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ clam ਦੇ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਾਰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਨਾ ਕੰਮ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਵੱਸਦਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander, ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਦੇ ਵੰਚਿਤ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਵਿਚ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਲਈਆ squid: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅਜਿਹੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ - 120 g;
• cuttlefish ਨੌਜਵਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ - 550 g;
• Sweet ਪਿਆਜ਼ - ਸਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ;
• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪਨੀਰ ਠੋਸ - 130 g;
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਕੁੰਦਨ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਅਜਿਹੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਅੱਗੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਪਨੀਰ ਖਹਿ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ stuff ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ cuttlefish ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ, ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਅਨੋਖੇ ਲੰਚ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

cuttlefish ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਤਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ (ਰਵਾਇਤੀ ਪਾਸਤਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 200 g;
• cuttlefish - 550 g;
• ਚਿੱਟੇ ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਸਿਰ;
• ਵੱਡੇ ਝੋਟੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸੁੱਕ Basil - ½ ਚਮਚਾ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 2 ਛੋਟੇ cloves;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley) - ਸ਼ਤੀਰ ਨਾਲ;
• ਤੇਲ, ਸ਼ੁੱਧ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ - ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

Cuttlefish, ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਪਤਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ,. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ੋਹਰ ਅਤੇ ਘੋਗਾ ਅਤੇ seasonings ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਟਮਾਟਰ, ਸੁੱਕ Basil, grated ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ chives ਆਲ੍ਹਣੇ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ,, ਸਾਸ ਪੁਟ ਉਬਾਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਜ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

cuttlefish ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਿਆਹੀ ਨਾਲ Risotto

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਖਰੀਦੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਲੰਮੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ (ਸੰਭਵ ਸੇਲਾ) - 200 g;
• cuttlefish - 400 g;
• ਸਿਆਹੀ clam - 7 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ;
• ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ - 1 ਐਲ;
• ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ - 110 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੋਵਧਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ..

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਡੂੰਘੇ skillet ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸੋਵਧਆ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਲੱਗੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਲੇ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਸੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤਲੇ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਲੰਮੇ ਦਾਣੇ ਚੌਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਲਈ, ਧੋਣ ਲਈ, cuttlefish ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ deprive ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਡੀਲਰ ਦਾ ਤੇਲ ਸੋਖ ਨਹੀ ਹੈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਮੈਅ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪੂਰੀ evaporate ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੈਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ,,, cuttlefish ਸਿਆਹੀ saucepan ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਗਰਮ ਦੇ 1 ਲਿਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੱਛੀ ਸਟਾਕ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਚਿੱਤਰ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਭਾਗ ਲਾਟੂ ਪਕਾਏ ਅਨਾਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ risotto ਸੇਵਾ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਜ ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.