ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ

ਸਵਾਲ "ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਭਾਰ ਗੁਆ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ?" ਹਰ ਔਰਤ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੋਹਿਆ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਹਾਇਕਾਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ. ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵੱਧ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਲਈ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਖੁਰਾਕ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰ ਮਹਿਲਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਮੇਨੂ ਗੁਆਉਣ ਲਈ ਮੈਡੀਕਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸੂਪ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜੋੜ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਸਮੱਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ: ਪਾਣੀ ਦੀ 700-800 ਮਿ.ਲੀ., ਆਲੂ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੈਲਰੀ (ਤਿੰਨ ਚਾਰ) ਦੇ ਕੁਝ stalks, ਸਕੁਐਸ਼ ਮਿੱਝ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਗੋਭੀ ਦੇ inflorescence ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਜ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ , ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਤਲ਼ਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਘੜੇ 2 ਲਿਟਰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਪਾਣੀ ਪਾ ਆਲੂ ਪਿਛਲੀ peeled ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ; ਦੇਦੋਫੁੱਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਨਹਿਸ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ (ਬਾਰੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ) ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਜਦਕਿ ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ, ਗਾਜਰ ਕਿਊਬ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ੋਹਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ "ਪਤਲਾ" ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਪੀਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਲੱਕੜ tolkushkoy ਫਾੜ ਪ੍ਰੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਨਿਕਾਸ. ਫੇਹੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਭਰਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਪਕਾਏ ਮੀਟ. Puree ਫਿਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ, ਲੋੜੀਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ: ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਪਾ, ਸਾਨੂੰ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਹਰ ਚੀਜ਼! ਸਾਡਾ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ evaporate ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਸੂਪ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ; ਉਸ ਦੇ ਵਧੀਆ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਭਰਵਾਉਣ. ਇਹ ਕੇਕ ਜ ਟੋਸਟ, ਅੰਡੇ ਜ ਅੱਧੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਪੰਜ ਜ ਔਸਤ ਆਕਾਰ 3-4 ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ 1 Leek ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, parsley, ਸੈਲਰੀ ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ ਦੋ ਤਲਣ ਦੇ ਆਲੂ tubers ਦੇ ਛੇ ਤਿੰਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, Bay ਪੱਤੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ. ਪਹਿਲੀ, ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਵੋ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਅੱਗ ਪਾ ਲਈ. ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ. ਆਲੂ tubers ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ poshinkovat ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਿਆ ਸੀ; ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਦਸ ਜ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਭਰਨ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੀ ਰਕਮ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer (ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਕਾਫੀ ਜਾਵੇਗਾ). ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਸੇਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਸ ਨੇ ਵੀ tastier ਹੋ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.