ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਲੀਚੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਗਰਮ ਤੱਕ ਤਰਜ ਫਲ
ਬਹੁਤੇ ਲੋਕ ਸ਼ਬਦ "lychee" ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਇਹ ਇਕ ਸਵਾਦ ਫਲ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਲ XVIII ਸਦੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਸੁਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਖੰਡੀ ਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਆਯਾਤ. Lychee ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਤੱਕ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ ਤੱਕ ਫੈਲ. ਇਹ ਫਲ ਨੂੰ ਵੀ ਚੀਨੀ Plum ਨੂੰ ਜ ਚੀਨੀ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅੰਗੂਰ. ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲੀਚੀ ਦੇ ਫਲ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਜ਼ਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਡੱਬਾਬੰਦ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ.
ਵੇਰਵਾ lychee
ਓਵਲ ਜ ਦੇ ਆਲੇ-ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇਹ ਛੋਟੇ ਫਲ, ਕੋਈ ਵੱਧ 4 ਸੈ. ਫਲ pimple ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੀ ਰਬੜ ਦੀ ਬਾਲ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਜੈੱਲ-ਵਰਗੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਜ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਸਭ ਹੈ. ਚੀਨ ਵਿੱਚ, ਫਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ "ਅਜਗਰ ਦੀ ਅੱਖ" - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਫਲ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ. Lychee ਇਸ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਿੱਠੇ-ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ tart ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਦਰ ਹੈ, ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਚਾਹ ਦਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ lychee ਵਰਤਿਆ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
ਫਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਮਿੱਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ C, nicotinic ਐਸਿਡ, ਅਤੇ magnesium ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ. ਆਪਣੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿੱਝ lychee ਬਣਾਈ ਪਾਣੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਗੰਧਕ, ਲੋਹੇ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ iodine ਵਿੱਚ. ਇਹ ਫਲ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਮੋਟਾਪੇ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲਾਈਮੈਕਸ ਇਨਡੈਕਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੈ.
lychee ਦੇ ਲਾਭ
- ਫਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ aphrodisiac ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪੂਰਬੀ, ਪਿਆਰ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ vasodilating ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਕੰਧ ਦੇ elasticity ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ lychee, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਅਤੇ ਸਟਰੋਕ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਨਾਜੁਕ ਫਲ ਮਿੱਝ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਗੀ, ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣਾ ਹੈ ਇੱਕ ਟੌਿਨਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਫਲ metabolism ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ normalizes. ਉਹ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਿਜ਼ਨ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ.
- ਲੀਚੀ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਣ.
- ਫਲ, gastritis ਅਤੇ ਿੋੜੇ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ ਕਬਜ਼ ਨਾਲ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ.
- Oriental ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਲੀਚੀ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਫੈਬਰਿਕ ਚੰਗੀ ਪੀਲ ਆਊਟਪੁੱਟ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਬਰੋਥ.
- ਫਲ ਸੋਜ਼ਸ਼, ਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੰਗ ਰੋਗ ਵਿਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
- ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਘਾਹ ਨਾਲ lychees ਖਾ ਕੇ ਕਸਰ ਦਾ ਇਲਾਜ.
Lychee: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ
ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, lychee ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੁਆਰਾ ਚਜਸ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, lychee ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ intestinal ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਅਤੇ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ starches ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
ਕਰਨਾ ਹੈ ਲੀਚੀ ਫਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ
ਸਭ ਦੇ ਵਧੀਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਲ ਤਾਜ਼ਾ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਸੁੱਕ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਦਰਜਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ. ਈਸਟ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ lychee. ਸਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ, ਇਹ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜੁਲਾਈ ਤੱਕ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਲਈ, overripe ਜ ਸੜ੍ਹ ਫਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
- ਹਰ ਫਲ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਟੈਪਿੰਗ ਸੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਸਬੂਤ ਅਤੇ ਲੀਚੀ ਦੇ, ਜਿੰਨਾ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਚਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਨਾਜ਼ੁਕ ਆਤਮਸਾਤ ਵਧ ਗਿਆ ਪੈਦਾ. ਇਹ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ, ਲਾਲ, ਨੂੰ ਵੀ ਹਨੇਰੇ, ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵੀ ਨਰਮ ਛਿਲਕੇ ਨੂੰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਉੱਲੀ ਚਟਾਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
Lychee ਅਤੇ tastier ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ਾ. ਉਸ ਦਾ peeled ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖਾਓ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਫਾਰਮ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੋਮਲ ਜੈਮ, ਮੁਰੱਬਾ ਅਤੇ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਿੱਝ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਪਕੌੜੇ, ਪੀਣ ਜ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ ਭਰੀ ਬਣਾ. ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ lychee ਸੁਗੰਧਿਤ ਨੂੰ ਮੈ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਚਾਹ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
lychee ਬਾਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ
- ਪਰ ਇਹ ਫਲ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਹਨ, ਪਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਸਮਾਪਤ.
- ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ ਖਾਣ ਸਿਰਫ ਅਮੀਰ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਬੰਦੀ ਲੱਗੀ ਹੋਈ ਸੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- Thailand ਵਿੱਚ ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਆਯੋਜਨ - lychee ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ.
- ਇਹ ਫਲ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਇਹ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਫਲ ਤੱਕ ਤੋਡ਼ਕੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ.
Oriental ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ lychee-ਫਲ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੱਕ ਜਾਣਿਆ ਹਨ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ.
Similar articles
Trending Now