ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਭਰਨਾ: ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਚਿਕਨ ਦਿਲਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ (ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਕਢਾਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ) ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ, ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਬਰਤਨ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਿੱਖੇ ਦਿਲ) ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 76 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ, 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੁੱਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਸ

ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਿਲਾਂ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• 2 ਛੋਟੇ ਗਾਜਰ (ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ);
• 5 ਕਾਲੇ ਮਿਰਚਕਣ ਜਾਂ 0.5 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ;
• 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਿਮਿੰਗ (ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ);
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. L. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ;
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਭੁੰਨਣਾ ਲਈ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ.

ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਰਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾਓ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੇਵਲ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਵੇ. ਪੈਨ ਮੱਧਮ ਫਾਇਰ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਫੋਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਲੂਣ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਚ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲ ਸਕੇ. ਫਿਰ ਜੂਸ ਬੰਦ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚਲੀ ਫਾਈ. ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਦਿਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘਟੇਗਾ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਰੋਜ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਰਹਿ ਗਿਆ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ (ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ) ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਦਿਲ ਨੂੰ ਚਿਕਨ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਹਰ ਕੋਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਿਲਾਂ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• 250 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਇਕ ਬੇ ਪੱਤਾ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ

ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਦਿਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਈ ਹੈ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬੋਤਲ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਦਿਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਇਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ

ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਦਿਲ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਿਲਾਂ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਇਕ ਬੱਲਬ;
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ;
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ

ਦਿਲ ਇੱਕ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਘੰਟਾ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਤਦ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਬਰਤਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਿਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਪਾਣੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਸਕਣ. ਕਮਾਨ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੈਨ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਉਗਦਾ.

ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਹੋਰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਦਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਸ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਦਿਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਦਿਲ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਗਾਜਰ;
• ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings

ਦਿਲ ਚੰਗੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਗਾਜਰ peeled ਅਤੇ ਮਗਰਮੱਛ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਸਾਰੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ "ਸੂਪ" ਜਾਂ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਚਿਕਨ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਡੱਬ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਦਿਲਾਂ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਇੱਕ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ;
• 2 ਟਮਾਟਰ;
• 1 ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰ;
• ਇਕ ਗਾਜਰ;
• 3 ਕਲੇਸਾਂ ਲਸਣ;
• 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, L. ਸੋਇਆ ਸਾਸ;
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings

ਦਿਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਨੂੰ "ਬੇਕ" ਮੋਡ ਤੇ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਤੇ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਿਸ਼ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਚਿਕਨ ਦਿਲਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਮਾਸ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਗਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਛੂੰਹਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਲਈ Seasonings ਇੱਕ ਭਾਗ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਈਆਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਦਾ ਜੂਸ ਮਾਸ ਤੋਂ ਵਗਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਉਹੀ ਬਰੋਥ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਣ ਲਈ, ਆਟਾ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੰਢਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ 1-2 ਚਮਚੇ ਚਮਕ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.