ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Omelette: ਸਕਦੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਹਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੁਝ ਗੁਰੁਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ fluffy omelet. ਛੋਟੇ ਵੇਰਵੇ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਉੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ omelet ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ
ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲਵੋ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ scrambled ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਅਤੇ Lush ਪ੍ਰਾਪਤ (ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਜ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਸਲ 'ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ omelette ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਪੈਨ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਲੱਗ ਢਿੱਲੀ, ਹਰਾ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਡੋਲ੍ਹ omelet (ਵਿਅੰਜਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪਾਸੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ) ਕੰਟੇਨਰ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰੇਗਾ.
ਵਿਅੰਜਨ: ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ omelet ਪੈਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵੀ fritatoy ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਨੀਰ, ਮੀਟ, ਲੰਗੂਚਾ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਆਮ omelette ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੂਰਨ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਿਆਉਣ. ਪਾਸਤਾ (ਪਾਸਤਾ), ਪਨੀਰ ਅਤੇ Leek ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ fritaty ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ (ਅਜਿਹੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਸਬਜ਼ੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ, ਤਰਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬੀਜ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਦੋ ਜੋ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ fritatu ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ. omelet ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਦੋ ਚਮਚੇ) ਦੇ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਗਰਮੀ ਕੱਟੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨੇ ਵਾਰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਸੀ. ਅੱਗੇ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਰੱਖ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਵਾਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਵਚਾ. ਫਿਰ (- ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪਿਆਲਾ ਹਰ) ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਬਾਉਟ, ਇਸ ਨੂੰ mozzarella, Cheddar ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਿਕੋਟਾ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਪਾ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨੂੰ (ਜ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ). parsley ਦੀ ਲੋੜ ਜ cilantro ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਾਲਕ, ਹੈਮ, Thyme ਅਤੇ nutmeg ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਿੱਸਾ tins ਵਿਚ fritatu ਪਕਾਉਣ ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਮੱਛੀ fillets ਜ ਉਬਾਲੇ offal ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ casserole ਵਰਗਾ ਬਣ).
Similar articles
Trending Now