Plums ਦੇ ਜਾਰਜੀ tkemali ਸਾਸ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਜੌਰਜੀਅਨ tkemali ਸਾਸ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ Plum ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਅਭੇਦ. ਸਾਸ tkemali plums ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!

Tkemali ਸਾਸ plums ਦੇ: ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਸ Plum ਨੂੰ tkemali ਦੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ, ਦੇ ਕੋਰਸ, Plum ਨੂੰ ਫਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਖਟਾਈ ਕਿਸਮ), ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਦੇ ਝੁੰਡ, ਲਸਣ cloves, ਅਤੇ, ਕੋਰਸ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ (ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਕਰਨ ਲਈ). ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Plums ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ. ਇਹ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਗੇ, ਦੇ cilantro ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Greens ਚੰਗੀ ਅੱਪ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ cilantro ਦੇ ਝੁੰਡ ਬਹੁਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ. ਹੁਣ ਲਸਣ ਦੇ ਵਾਰੀ ਸੀ. pungent ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੋ cloves ਪੀਲ ਅਤੇ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ plums ਦੇ ਸਾਸ tkemali ਤੌਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਰੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗ ਪੈਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ Plum ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਕੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਨ cilantro ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਰਚ ਭੇਜਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 1-2 ਮਿੰਟ, ਕੋਈ ਹੋਰ - ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੰਸ਼ ਹੁਣ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫ਼ੋੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸਮੀ ਤਿਆਰ ਸਾਸ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ.

Tkemali Plum ਨੂੰ ਸਾਸ: ਵਿਅੰਜਨ ਬਦਲ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਕਸਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕੱਢ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ coriander ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੁਝ Georgians ਤਿਆਰ tkemali Plum ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਰੀ Plum ਦੇ ਜ ਕੰਡੇ ਦਾ. ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕਚ੍ਚੇ ਉਗ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. Cilantro ਨੂੰ ਵੀ ਮਿਸਾਲ parsley ਸਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣੂ Dill ਜ ਲਈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸੋਧ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ tkemali plums ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁੱਖ ਉਗ gooseberries, ਕਾਲਾ ਅਤੇ ਲਾਲ currants ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਦੀ ਬਜਾਏ Georgians ਰਵਾਇਤੀ ਪੁਦੀਨੇ ਸਾਨੂੰ "Ombay" ਵਰਤਣ ਲਈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਰਸੋਈ ਸਾਸ ਦੌਰਾਨ ਪਤੀਰੇ ਦੀ ਛੁੱਟੀ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਰਜੀ ਸਾਸ tkemali ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਠੀਕ ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਮਸਾਲੇਦਾਰ additives ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਣਜਾਣ ਮੂਲ ਦੇ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਏ tkemali ਸਟੋਰ ਸਾਸ ਵਰਤੋ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!