Zeppelins. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Dumplings - ਸਕਦੀ ਲਿਥੁਆਨੀ ਪਕਵਾਨ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ 'ਤੇ zrazy ਅਤੇ dumplings ਰਲਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸੁਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ dumplings ਬਣਾਉਣ ਲਈ?

ਸਮੱਗਰੀ

ਆਲੂ ਆਟੇ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਆਲੂ - 6 ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ (ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1 ਕਿਲੋ);
• ਕਰੀਮ (42% ਚਰਬੀ) - 30 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਚਮਚ);
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਭਰੀ ਲਈ:

• ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ mince - 300 g;
• ਵਸਾ - 30 g;
• ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

billet ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. Zeppelins, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਕਈ ਸਦੀ ਲਈ ਵਸ ਗਈ ਹੈ, ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਕਟਾਈ ਆਲੂ ਦੇ ਤੀਜੇ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ dryish ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ. ਕੁਝ ਘਰੇ, ਚੂਰ ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਿੱਲੀ ਸੀ.

ਵਾਰ 'ਤੇ, ਰਸੋਈਏ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਲੈ. ਫਿਰ cheesecloth ਦੇ ਸਿਈਵੀ ਡਬਲ ਪਰਤ ਅਤੇ ਬਰ ਜੂਸ ਤੇ superimpose. ਪਿਛਲੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ.

ਇਹ zazharki ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਹੈ, ਹੋਰ zeppelins ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਨਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੋ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਕੋਈ ਸੂਰ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਿਉਕਿ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਮੇਲ ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਪਹਿਲ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਿੱਲ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ zazharku ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਮਿਕਸਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਅੱਗੇ, ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਖਜੂਰ ਦੇ ਆਕਾਰ, stuffing ਅਤੇ zaleplivaem ਪਾ ਕਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ-ਮੀਟ dumplings ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਲਗਭਗ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ "airships" ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ. 'ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਬਰਤਨ zeppelins ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਤੇ ਮਲਕੇ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਆਪਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ preform ਆਲੂ ਹਨੇਰਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲ zeppelins ਪਹਿਲੇ ਫਲੋਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਲ ਨੂੰ ਦੋਨੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ - ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਮਿਲ ਕੇ ਲਿਆ "airships" ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਕੁਝ ਘਰੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਲੂ ਆਟੇ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਜ ਅਜੇ ਵੀ ਪਾਟ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਰ, ਅਜਿਹੇ ਦੁੱਖ ਆਪ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਲੂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਤਿਆਰ dumplings (ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ):

ਬਾਅਦ 'airships "ਮੁਕੱਦਮੇ,, ਇੱਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!