ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਾਟੇਜ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Cheesecake: ਸੁਆਦੀ pastries ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਬੇਕਿੰਗ - ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹਿੱਸਾ. ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੋ ਜ ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਅਤੇ "grandmothers", ਜ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ 'ਤੇ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਕੇਕ, pastries ਖ਼ਰੀਦ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਪਨੀਰ cheesecake - ਮਾਤਾ ਜਿਸ ਦੇ ਬੱਚੇ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਖਾਣ ਲਈ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਮੁਕਤੀ ਹੈ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਬੁਨਿਆਦ ਕੋਈ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ cheesecake ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਲਿਸਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮਾਲਕ, ਜੋ "ਦੋਸਤ" pastries ਨਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ. ਪਰ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਕਾਬਲੀਅਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ 'ਤੇ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਆਲਸੀ ਜ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਟੈਸਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ. ਪਰ, ਇਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾ - ਕੋਈ ਧੂਮ, ਕੋਈ ਠੋਡੀ. ਬੈਟਰ ਪੀਜ਼ਾ ਜ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਲੀ ਛੱਡਣ ਲਈ,,, ਪਰ ਨਾ ਆਧਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਕਾਟੇਜ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ cheesecake ਬਣਾਉਣ. ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸਖਤ ਤਰਤੀਬ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦਾ - ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ. ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਨਾ ਹੈ - ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮ ਨਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਭਰਨਾ. ਜਦ ਆਟੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ kneaded ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੋੜੀਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ elasticity ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿੱਘੇ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ (ਪਰ ਨਾ ਗਰਮ ਓਵਨ!). ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ obmyat ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਜਦਕਿ ਜੀਅ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਵਾਧਾ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ cheesecake sculpt ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟੇ; ਵਿਅੰਜਨ stuffing ਦੇ 200-250-ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕੇਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ "ਲੰਬੇ" ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਵਾਰਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਸ ਸੁਆਦੀ cheesecake ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ! ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਕਦੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਮੀਰ (ਸੁੱਕੇ) ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੇਕ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਣਾ (ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ, ਇਹ ਵੇ ਜ ਦਹ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਦਹ ਲੈ, ਪਰ ਵਧੀਆ). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖਮੀਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ ਖੰਡ ਦੀ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਪੰਜ ਚੱਮਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦ ਉਹ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, vanilla ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ, ਅੱਧਾ ਦੀ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਨਰਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ ਕੱਪ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਇਕੋ ਬਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਘਸੁੰਨ - ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫਾਸਟ ਖਮੀਰ ਆਟੇ
ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਲੰਬੀ ਉਡੀਕ ਦੇ ਲਿਫਟਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, - ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ. ਇਹ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ cheesecake ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ cheesecakes ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਨਿੱਘਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸਿਜਾਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, vanilla ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ - - kneaded ਆਟੇ, ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਵਰ ਕਟੋਰੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਰੱਖਿਆ ਫਿਰ ਆਟਾ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਆਟੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲੰਬੇ ਸਮ pastries ਨਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ cheesecakes ਬੇਕਿੰਗ
ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਟੈਸਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਾਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪਲ ਆ ਦੇ ਨਾਲ: cheesecakes ਆਪ ਦੀ ਰਚਨਾ. ਭਰਾਈ ਲਈ grainy, ਨੂੰ ਵੀ ਬਰਫ ਦੀ ਨਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂੰਝ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਆਮ ਫੋਰਕ ਗੁਨ੍ਹ. ਭਰੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ (ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ), ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿੱਟ ਵੇਖੋ. ਪੁੰਜ kneaded ਰਿਹਾ ਹੈ; ਆਟੇ ਰੋਲ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਉਹ ਪਿਆਲਾ bottomed, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਟੱਕਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਅਤੇ ਫੈਲਾ. ਇਸ ਦਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਰਾਮ. ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਗੁਲਾਬੀ cheesecake ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਨੂੰ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਅਤੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਚੰਮ ਹੈ, ਜੋ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕੰਪੋਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ; ਘਟਦੀ ਫਿਰ 150 ਨੂੰ ਗਰਮ - ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੁਆਦਲੀ cheesecakes ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ.
multivarka ਵਿਚ ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ cheesecake ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਚਲਾ ਗਿਆ ਚੁਣਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ subtleties ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਚ ਪਿਆ ਹੈ - ਬੇਕਿੰਗ. ਬਾਟੇ ਦੇ ਤਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਮੱਖਣ. ਆਟੇ ਦੀ ਸਥਿੱਤੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ cheesecakes ਇਸ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਠਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. Oven-ਪਕਾਉਣਾ ਢੰਗ ਹੈ (ਬੇਸ਼ੱਕ!) ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, 180 ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਪਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਾਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵੱਧ ਹੁਣ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ: ਲਗਭਗ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ. ਆਪਣੇ "ਪਹੀਏ 'ਛੋਟੇ ਹਨ, ਜੇ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੂਨਿਟ 'ਤੇ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਵਧਾਉਣ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
Similar articles
Trending Now