Shawarma ਜ shawarma ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਲਈ ਸਾਸ

ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ shawarma ਲਈ ਕੀ ਸਾਸ ਸਭ ਫਿੱਟ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ shawarma ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਿਓਸਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕਿਵਿਰ ਉੱਤੇ ਲੰਬਕਾਰੀ ਅਣਜਾਣ ਮੂਲ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਰੀਕ planed ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਮੀਟ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਬਦ "shawarma" ਕਿਹਾ.

ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ Shawarma ਖਾਸ ਤੌਰ ਪਕਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ, ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਫਿੱਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ. ਮੀਟ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ, tastier ਤਿਆਰ shawarma ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕੱਟਣ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਤਲੇ ਪਿਤਾ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਿਟੇਲ ਆਊਟਲੈਟਸ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ lubricated ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲਸੀ ਜ ਭੋਲੇ ਘਰੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਹਾਈ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਸਾਸ Shawarma ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਪਰ ਗੁਲਦਸਤਾ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਚਿੱਟੇ, ਲਸਣ, ਲਾਲ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ: ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ shawarma ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਲਈ. ਅਤੇ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ...

ਸਬਜ਼ੀ - 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ oiled ਪਿਤਾ ਫੈਲਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੇ. ਉੱਥੇ fantasy ਦੀ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ "ਕੋਰੀਆਈ" ਗਾਜਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers, ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ... ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਸਹਾਇਕਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਤਾ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਲਪੇਟੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਭਰੀ ਟਿਊਬ ਨਾਲ ਕੇਕ ਢਕ, shawarma ਲਈ ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ... ਅਤੇ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ! ਅਤੇ ਜੇਕਰ shawarma ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ shawarma ਲਈ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਸਭ ਆਮ, ਸ਼ਾਇਦ, ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ. ਇਹ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲਸਣ, Dill, parsley, cilantro, ਪਿਆਜ਼ ਖੰਭ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens (ਹੋਰ ਬਿਹਤਰ) ਅਤੇ chesnokodavku ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ.

ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ shawarma ਸੰਪੂਰਣ ਲਈ ਇਹ ਸਾਸ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ seasoning ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਘਰ 'ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਕਲਾਸਿਕ bechamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ shawarma ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਸਫ਼ਰ ਸੌਖਾ ਦਾ ਪਰਬੰਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਿੱਟੇ ਸਾਸ. ਮੈਨੂੰ ਯੋਗ੍ਹਰਟ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ shawarma ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ: ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਰਮ, ਸੌਖਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, paprika ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਭ ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਨਾ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲਾਲ ਚਟਣੀ shawarma ਲਈ. ਇਹ ਮਿਲਾ ਨਾਮ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਾਸ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੇ Peppers ਦੇ ਜ paprika, ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ੇਅਰ ਲਿਆ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ. ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ. ਨਤੀਜੇ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ: ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੁਦੀਨੇ, Basil, cilantro, ਰਿਸ਼ੀ, ਹੋਰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਵਰਤਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਛੋਟੇ ਉਹ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਇਸ ਨੂੰ shawarma ਲਈ ਲਾਲ ਸਾਸ ਹੈ.

ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗੁਲਦਸਤਾ ਦੇਣ: ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਦੋ ਸਾਸ 'ਤੇ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

shawarma ਲਈ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਬਸ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਵਰਗੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਸ ਲਈ ਆਧਾਰ, ਇਸ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਜ਼ਮੀਨ ਸੀ ਲਸਣ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਚਿੱਟਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਅਚਾਨਕ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਹੈ.

ਬਸ ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਹਿਮਤੀ ਜ ਸੁਪਰ-ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਸ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕੀ ਵਾਈਨ, ਆਦਿ - ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਅੰਡੇ ਦਹ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿੰਨੇ mistresses - ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ. ਉਸੇ ਹੀ ਸਭ shawarma ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ Lance ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ, ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ, ਠੀਕ ਜ ਨਾ ਪਕਾਏ ਕਟੋਰੇ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੀ ਚੋਣ ਦਾ ਕੀ ਸਭ ਅਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.