ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Multivarka ਵਿਚ ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਲੇਲੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਗੋਰੀ ਪਕਵਾਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮਹਾਨ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਭੂਨਾ ਦੇ ਲੇਲੇ chops, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਠੀਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸਾਲੇ ਚੁੱਕ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦੇ ਢੰਗ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹਨ ਦੇ ਕਾਰਨ multivarka ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops - 2 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲਸਣ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
- ਖ਼ੁਸ਼ਾਮਦ;
- Basil ਸੁੱਕੇ;
- ਜ਼ਮੀਨ paprika;
- ਲਸਣ ਸੁੱਕ;
- ਬਰੋਥ;
- ਲੂਣ.
pickling
ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲੇਲੇ multivarka ਵਿਚ ਬਿੱਲਕੁਲ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਉਹ ਸਹੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਵਰਤ ਪੂੰਝੇ ਹੈ.
ਫਿਰ, ਲੂਣ, paprika, ਕਰੀ, ਸੁੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ Basil ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਉਸ ਨੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਮਸਾਲੇ ਸੁਚਾਰੂ ਚਲਾ ਗਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ
ਦੌਰਾਨ ਉਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਭੁੱਕੀ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops. ਵਿਅੰਜਨ multivarka ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ blackening ਜਦ ਤੱਕ ਤੇਲ ਦੀ ਬਿਨਾ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ roasting ਵੱਖਰਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ marinated ਦਾ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਉੱਥੇ ਸੀ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਮੀਟ ਠੀਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. multivarka ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਹੱਡੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਜੂੜ ਇੱਕਠੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ therebetween ਰੱਖਿਆ. ਵੀ ਸਟੈਕ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves.
ਤਦ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops multivarka ਬਰੋਥ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ seasonings ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਮੀਟ ਕਵਰ, ਹੱਡੀ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਛੱਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ, ਜੰਤਰ ਮੋਡ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਪਾ 90 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ multivarka ਵਿਚ ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਕੰਟੇਨਰ ਤੱਕ ਖੋਲ ਕੇ ਤਸਦੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਜਦ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਆ ਟੁਕੜੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਚੰਬੜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਇਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਬਿੱਲਕੁਲ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਉਹ Multivarki ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਫੀਡ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਹੀ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬੇਕ ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ. ਉਸ ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ cucumbers ਜ ਟਮਾਟਰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰੇ ਧਨੀਆ ਜ parsley ਵਰਤਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਪੇਅ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤਿਆ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now