ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੇਕ ਆਲੂ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ
ਲਈ ਆਲੂ roasting , ਇਸ ਦੇ ਵੱਡੇ, ਸਟਾਰਚ tubers ਵਰਤਣ ਦੀ. ਲਾਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੀਲੇ ਜ ਚਿੱਟੇ ਮਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਆਲੂ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲੂ tubers, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C. ਬੇਕ ਆਲੂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਦਾ ਨੰਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪੀਲ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਹੈ. ਕਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਆਲੂ, ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਬੇਕ ਆਲੂ.
ਛੇ ਪਰੋਸੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਆਲੂ ਛੇ ਵੱਡੇ ਅਕਾਰ, ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਪਨੀਰ ਠੋਸ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਲੀ, ਪੀਤੀ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ.
ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਆਲੂ (200 ਡਿਗਰੀ, ਇਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ) ਧੋਵੋ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਖਮ ਕਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.
ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਬਿਨਾ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਚੇਤੇ, ਫਰਾਈ. ਹੁਣ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਜ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ.
ਫੁਆਇਲ ਆਲੂ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਪਰ 1.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ ਇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਆਲੂ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਮਿੱਝ mash ਅਤੇ ਲੱਗੇ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ.
ਫਿਰ ਇਸ ਲਈਆ ਆਲੂ ਅੱਧੇ nafarshiruyte.
ਪਨੀਰ, diced, ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅੱਧੇ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ, rasplvleniya ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਈ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਲਸਣ, ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ Lay ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਓਵਨ (180 ਡਿਗਰੀ) preheated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਆਲੂ roasting ਲਈ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਰੱਖ. ਅੱਗੇ, ਆਲੂ, ਹਟਾਉਣ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ, ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਰੱਖ. ਆਲੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ aromatic ਪੀਲ ਟਮਾਟਰ ਪਾਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਲਈਆ ਬੇਕ ਆਲੂ.
ਲਈਆ ਆਲੂ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਠ ਆਲੂ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves, ਇੱਕ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਨੀਰ "Gorgonzola" ਦੇ, ਪਨੀਰ "Mozzarella" ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
ਨਾ peeled tubers, ਧੋਣ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ. ਤਦ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਇੱਕ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ precoated ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਠੀ (180 ਡਿਗਰੀ) ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਰੈਡੀ ਪੀਲ ਇਕ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਜ ਕਿਸ਼ਤੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਣਾਓ.
ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, mash, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਤਾਜ਼ਾ Peppers ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਬੀਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਕਿਊਬ, ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਭਰੀ nafarshiruyte ਪੱਕਾ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਸੇਵਾ ਲਈਆ ਆਲੂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ.
ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬੇਕ ਆਲੂ.
ਦੋ ਵੱਡੇ-ਆਕਾਰ ਆਲੂ, ਤੇਲ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਿਆਰ ਪਨੀਰ ਦੇ "Parmesan" ਜ ਵਰਗੇ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 60 ਮਿ.ਲੀ., ਪਨੀਰ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ.
ਦੋ ਆਲੂ ਲਵੋ, ਚੰਗੀ ਖੇਤਰ ਧੋ. ਕਟੌਤੀ ਕਰ, ਪਰ ਨਾ ਅੰਤ ਤਕ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਬਦਲਵੀ.
ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਿਰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਭੇਜਣ.
Aerogrill ਵਿਚ ਬੇਕ ਆਲੂ.
ਇਹ ਕੁਝ tubers ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਚੰਗੀ ਆਲੂ ਚੁੱਕੋ. ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ 260 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ aerogrill ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਬਿਅੇਕ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਪਰ ਉੱਚ obduvaemosti 'ਤੇ. ਫਿਰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ.
Similar articles
Trending Now