Buckwheat, ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਗੇਵੀ: ਗੇਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਗੇਵੀ, ਸਾਡੇ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ ਉਹ, ਇੱਕ ਨਵ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਲਈ ਇਸ ਸਾਸ, buckwheat, ਪਾਸਤਾ, ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ porridges ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਗੇਵੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗੇਵੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ - ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗੇਵੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਾਸੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਡੁਬੋਏ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

buckwheat ਨੂੰ Grouting.

ਸਮੱਗਰੀ.

• ਸੂਰ ਦਾ (700 ਗ੍ਰਾਮ);
• 70 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਚੱਪ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ;
• 2 ਪਿਆਜ਼;
• ਲਾਰਲ;
• ਦੋ ਗਾਜਰ;
• ਆਟਾ (3 ਚਮਚੇ);
• ਮੱਖਣ (2 ਚਮਚੇ);
• Dill, parsley;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

buckwheat ਲਈ ਗੇਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੂਰ ਦਾ ਧੋ. ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਸੂਰ ਫਰਾਈ. ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਵੋ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀ , ਮੀਟ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਬੇ ਪੱਤਾ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਮੀਟ sauté ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ (ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਮੋਟੀ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸ਼ਿਫਟ, ਡੋਲ੍ਹ ਕੈਚੱਪ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਲਈ simmer. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਡੋਲ੍ਹ ਗੇਵੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

buckwheat ਲਈ ਤਿਆਰ ਗੇਵੀ.

ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਲਈ, ਵਰਤਿਆ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਗੇਵੀ ਹਨ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੇਵੀ ਆਲੂ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਚਮਚ);
• ਆਟਾ (ਚਮਚ);
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਚਮਚ);
• ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ.

ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਭਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਉਸੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ. ਹੀਟ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ , ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ (simmer) ਇੱਕ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ (ਚਮਚ) ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਫਿਲਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ (2 ਕੱਪ) ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਉਬਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਆਲੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਆਲੂ ਬਰਤਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ.

ਸਮੱਗਰੀ.

• ਗਲਾਸ ਬਰੋਥ;
• ਅੱਧੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ;
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਆਟਾ (ਚਮਚ);
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਸਾਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ ਦੇਖ ਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗੇਵੀ. ਕਿਸ ਗੇਵੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪਹਿਲੀ, ਗਰਮੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ simmer ਕਰਨ ਲਈ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਰਲਾਉ. , ਬਰੋਥ ਆਟਾ ਪਤਲਾ ਗੇਵੀ ਉਬਾਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਕਰੀਮ ਗੇਵੀ ਵਿੱਚ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਆਲੂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਸਾਸ.

ਸਮੱਗਰੀ.

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (100 ਗ੍ਰੀਸ.);
• 3 ਪਿਆਜ਼;
• ਲਸਣ;
• ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ,
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ (50ml.);
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਇੱਕ ਪੈਨ ਭਰੀ ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ. ਤਿੰਨ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ. ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਘੁੱਟ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves. ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪੈਨ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸਾਸ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗੇਵੀ simmer ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਅੰਤ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਗੇਵੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਗਰਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਪਕਾਏ ਪਾਸਤਾ.