ਪਾਰੰਪਰਕ ਰੂਸੀ ਲੰਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਦੂਜਾ garnish ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਰਲ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਇੱਕ borsch ਜ ਸੂਪ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਪਕਾਏ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਮੀਟ ਜ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਤੌਰ meatballs ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇਸੇ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ (ਪਰ, ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਵਿੱਚ, ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ ਹੈ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ , ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ.
ਆਸਾਨ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ, ਵੰਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇਹ ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ;
- 500 ਗ੍ਰੀਸ. ਚਿਕਨ - fillet ਜ ਲਤ੍ਤਾ;
- 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼;
- 3 ਆਲੂ ਦੀ ਔਸਤ ਦਾ ਮੁੱਲ;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ parsley ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਚਿਕਨ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਦੋ ਬਲਬ ਪਾ - ਉਹ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ,, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਬਰੋਥ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਤਰਲ, ਖਿਚਾਅ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ - ਇਸ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਾਫ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਬਰੋਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਆਲੂ, grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. Simmer ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸਿੱਟਾ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ,, parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਸੂਪ ਚਾਵਲ ਅਤੇ meatballs ਨਾਲ
ਕੁਝ 40 ਮਿੰਟ - ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- 200 ਗ੍ਰੀਸ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ;
- 3 ਮੱਧਮ ਆਲੂ;
- 1 PC. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ, ਸਾਫਟ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ;
- 2 ਚਮਚੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
- 1 ਕੁੱਟਿਆ ਚਿੱਟੇ ਅੰਡੇ;
- ਲੂਣ, 1 PC. ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮਟਰ (4-5 ਟੁਕੜੇ).
ਕੱਟ ਰੋਟੀ ਰੋਟੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤਲਾਸ਼ razamochite ਨਾਲ. ਫਿਰ ਬੀਫ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੌਰ, ਫਿਰ ਬ੍ਰਸ਼ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ meatballs ਤੱਕ, ਅੰਨ੍ਹੇ ਹਵਾਲੇ. ਆਲੂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਚਾਵਲ ਧੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ 7-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. 1 ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ 5-6 peppercorns: ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਰਲਲ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਤਲੇ ਬਣਾਉ, ਤਲਣ ਪੈਨ, ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ. ਅੱਗੇ, ਹੇਠਲੇ meatballs ਕਰਨ ਲਈ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੁਣ, 10 ਜ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਸੂਪ. ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਚੋਣ meatballs , ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.