ਸਵਾਦ ਤੁਰਕੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ: ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮੀਖਿਆ

ਤੁਰਕੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ aromatic ਹੈ. ਉੱਥੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ, ਜਿਸ ਦੇ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤੁਰਕੀ fillet

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਨਾ ਕਿ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ fillets ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਸੋਧੇ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ:

• ਟਰਕੀ fillet - 700 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਸਾਲੇ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਪੰਜ ਚਮਚੇ.
• ਸਾਲ੍ਟ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਰਨਾ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ:

• ਚੰਗੀ ਮੀਟ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਫਿਰ ਬਿਹਤਰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਕੁਝ ਡੂੰਘਾ ਚਾਕੂ ਕੱਟ ਕਰਨ.
• ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ SPICE ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ - ਇਸ ਨੂੰ marjoram, Basil, ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜ ਚਿਕਨ ਲਈ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਖਹਿ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਖਾਲੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਜਦ ਮੀਟ promarinuetsya, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ (ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਬਿਨਾ) ਭੇਜਣ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ fillet ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਘੰਟੀ ਟਾਈਮਰ ਅੱਗੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ. ਜਦ ਟਰਕੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. garnish ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ crumbly ਦਲੀਆ, ਸਲਾਦ ਜ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਫਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਰਕੀ

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇਗਾ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਕਮਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਟਰਕੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• Mozzarella - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਡਿਜ਼ਾਨ ਰਾਈ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ.

ਤੁਰਕੀ ਛਾਤੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ-ਬੇਕ, ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ:

• fillet ਦਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਲਾ carte ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਮੀਟ teriyaki ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ Center ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਨੇ ਫੋਲਡ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੁਕੰਮਲ ਬਣਤਰ ਇੱਕ ਬੇੜੀ ਵਰਗੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹਰ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ fillets ਭੇਜਣ.

ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ? ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 35 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਸਮੀਖਿਆ ਕੇ ਨਿਰਣਾ, ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਲਾ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਦੀ ਲੱਤ

ਚਰਬੀ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, tryptophan ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਮਾਹਰ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖਿਡਾਰੀ ਦੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਸ ਮੀਟ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਆਮ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਥੱਲੇ ਜਾਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਪੱਟ ਟਰਕੀ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• Provencal ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਸੀਰੀਜ਼, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਵ਼ੱਡਾ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਆਲੂ - ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.
• ਬੈੱਲ Peppers - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਪਿਆਜ਼.
• Eggplant.
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਦਸ.
• ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਵਿਅੰਜਨ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਪੱਟ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ:

• ਇਲਾਜ ਸਬਜ਼ੀ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਪੀਲ.
• ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਮਿਰਚ - ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, eggplant ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ.
• ਕਮਾਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ. ਉਸ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫੁਆਇਲ ਸ਼ਕਲ ਬੰਦ ਕਰੋ.
• ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਧੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ. "ਜੇਬ 'ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਜੋ ਕਿ ਪਹਿਲੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਾਓ. ਗਰੇਟ ਪੀਲ Provence ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
• ਕਿਸ਼ਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲੀਕ ਨਾ ਕਰ ਸਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਓਵਨ Preheat, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਉਤਪਾਦ 40 ਜ 50 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਰੰਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ fillet

ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਲੰਚ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਕਦੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਚਾਰ ਆਲੂ.
• ਟਰਕੀ ਛਾਤੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.

ਤੁਰਕੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ:

• ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਖਤਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਖਹਿ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
• ਫੁਆਇਲ ਤੇ fillets ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਸਬਜ਼ੀ ਲੇਅਰ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਚੋਟੀ ਦੇ "ਕੋਟ" 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੈਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਕੋਨੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ workpiece ਰੱਖੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਤੁਰਕੀ drumstick, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ-ਰਾਈ marinade, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਹਾਵਤ ਸਮੀਖਿਆ hostesses, ਮਹਿਮਾਨ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਸੰਨ ਚਲਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤੁਰਕੀ drumstick.
• ਸ਼ਹਿਦ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• ਰਾਈ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ ਲੱਤ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਇੱਥੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ:

• SHIN ਧੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਡੂੰਘਾ punctures ਬਣਾ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਖਹਿ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ.
• ਦੇ glaze ਤਿਆਰ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
• ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਤੱਕ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਸ SHIN ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਟੋਰੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪੈਰ ਪਾ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. , ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਜਦਕਿ ਗਰਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਰੋਲ

ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਟਰਕੀ fillet - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਗਾਜਰ - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
• ਸਾਲ੍ਟ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
• ਸੀਰੀਜ਼, allspice - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.
• ਲਸਣ - ਦੋ cloves.

ਸਵਾਦ ਤੁਰਕੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਮੂੰਗ ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ.
• Fillet, ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ. ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਬੋਰਡ ਓਵਰਲੈਪ 'ਤੇ workpiece ਪਾ ਦਿਓ.
• ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਪਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ.
• fillet ਰੋਲ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਤਰ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.
• ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਖਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਜਦ ਘੰਟੀ ਟਾਈਮਰ, ਰੋਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡੰਪ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਤੁਰਕੀ, ਪੂਰੀ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ

ਕਰਨਾ Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ? ਹੋਸਟੇਸ ਮਹਿਮਾਨ ਇੱਕ ਬੇਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਤੁਰਕੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹੋਲ ਟਰਕੀ - ਅੱਠ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਸੈਲਰੀ - ਚਾਰ ਸਟੈਮ.
• ਦੋ ਸੰਤਰੇ.
• Thyme ਦੇ ਤਿੰਨ sprigs.
• ਇਕ ਬੇ ਪੱਤਾ.
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਨੂੰ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

marinade ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਛੇ ਲੀਟਰ.
• ਲੂਣ ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖੰਡ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves.
• ਮਟਰ allspice ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਇਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ.
• ਸਪਾਈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ ਫ਼ਰਚ ਔਸ਼ਧ ਮਿਸ਼ਰਣ Peppers).
• ਇਕ ਸੰਤਰੇ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.

ਵਿਅੰਜਨ

ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਟਰਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ? ਤਿਉਹਾਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ:

• ਪੋਲਟਰੀ ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਕੱਟ.
• ਅੱਗੇ, marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਸਰੋਵਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ, peppercorns, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੋਟੀ, ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਪੰਛੀ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.
• ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਤੁਰਕੀ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਕੱਪੜੇ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੰਛੀ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਲਾਸ਼ ਭਰੋ. ਸੁਗੰਧ Thyme ਪਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
• ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਦੋ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਢਕ, ਪੰਛੀ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਰੱਖ.
• ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ promazhte ਚਮੜੀ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਾ.
• ਵਾਈਨ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਨੇ ਚੁੱਕੇਗੀ.

ਪੰਛੀ ਬਿਅੇਕ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਹੋ. ਕਿਸ ਵਾਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਹੀ ਇੱਕ ਫ਼ਾਰਮੂਲਾ ਹੈ. ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਟਰਕੀ ਬਾਰੇ ਚਾਰ ਘੰਟੇ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੰਛੀ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਪੰਕਚਰ ਗੁਲਾਬੀ ਤਰਲ ਤੱਕ ਵਹਾਅ, ਜੇ, ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫਿਰ ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਜੂਸ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਟਰਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਅਜੇ juicier ਸੀ, ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਪੰਛੀ ਤੌਲੀਆ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਹੁੰਚਣ 'ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਤੁਰਕੀ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਆਪਣੇ ਮੁਹਾਰਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੀਵਨ ਲਈ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤਨੀ ਅਤੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨਵ ਸੁਆਦ raduyte!