ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾਲ ਦੇ ਦਲੀਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਦਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲਾਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਕਿਸਮ ਹਨ. ਲਾਲ grits ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦਲੀਆ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਭੂਰੇ ਗਰੇਡ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ nutty ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਮੀਟ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਰੂਡੀ.

ਦਾਲ਼ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬੁੱਧਵਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ microflora ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ, ਜੋ ਕਿ ਲੋਕ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ.

ਦਾਲ਼ ਦੀ ਦਲੀਆ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ mellitus ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਖਰਖਰੀ ਦੇ caloric ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣ ਪੂਰੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਦਾਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰੇ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ (100 g ਸਿਰਫ 280 kcal) ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦਾਲ, ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿਚ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਜ਼ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦਾਲ ਦੇ ਦਲੀਆ ਗਰਭਵਤੀ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ -6 ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. tryptophan ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਮਾਨਸਿਕ ਹਾਲਤ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ - ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਸੀਰੀਅਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਖਾਉਣ ਦਾ ਪਕਾਏ ਦਲੀਆ ਦਾਲ ਦੇ. ਫੋਟੋ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ ਦਲੀਆ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅਨਾਜ ਦੇ ਗਲਾਸ;
• ਗਾਜਰ;
• ਪਿਆਜ਼;
• parsley;
• ਲਾਰਲ;
• ਲੂਣ.

ਸੀਰੀਅਲ ਲਵੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ grated ਗਾਜਰ ਅਤੇ parsley ਰੂਟ - ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ, ਉਥੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਜਦ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਦੇਣ ਦਲੀਆ ਿਡੰਕ ਲਈ ਵਾਰ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲ ਦੀ ਦਲੀਆ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੱਚ ਦਾਲ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ);
• ਪਿਆਜ਼;
• ਸੂਰ ਦਾ (500 g);
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਲਸਣ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

Diced ਸੂਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਏਥੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸ਼ਿਫਟ. ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ, ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਭੇਜਣ.

ਲਾਲ ਦਾਲ ਤੱਕ ਦਲੀਆ: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਭਾਗ:

• ਅਨਾਜ (300 g) ਦੇ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ,
• ਅਦਰਕ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ);
• ਜੀਰੇ, paprika, ਰਾਈ ਅਨਾਜ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦਾ ½;
• ਟਮਾਟਰ (2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..);
• ਲਸਣ (4 cloves).

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਰੱਖਣ ਪਏ ਕਰਨ. ਹਾਸ਼ੀਏ ਧੋਵੋ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀ spasserovat ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ piquant ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ: ਗਰਮ ਤੇਲ ਰਾਈ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ paprika ਸੁੱਟ - ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਘੱਟ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਲਗਭਗ ਪੂਰਾ ਹੋ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਜਦ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਡਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪਾ. ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!