ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ overgrown cucumbers ਦੀ ਵਾਢੀ (ਪਕਵਾਨਾ)

ਵਾਢੀ overgrown cucumbers ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ 'ਤੇ ਹੈ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ salting ਅਤੇ marinating ਲਈ ਜਾਉ ਹਨ.

ਕਿਸ overgrown ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ cucumbers? ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ cucumbers ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਭਲੇ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

overgrown ਤੱਕ ਤਿਆਰੀ ਸਰਦੀ ਲਈ cucumbers: ਪਕਵਾਨਾ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟਰੱਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਰੀ cucumbers ਰੱਦ. ਪਰ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਵਾਦ ਸਨੈਕਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਭਰੀ cucumbers ਤੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦਾ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ:

• overgrown cucumbers ਵੱਡੇ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ (ਹਰੀ);
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼ ਚਿੱਟੇ (turnip) - 5 ਬਿੱਟ;
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਿਰ '- 1 PC.
• ਖ਼ਾਲੀ ਲੂਣ - (ਆਪਣੇ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ) ਸਲਾਇਡਸ ਦੇ 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ;
• citric ਐਸਿਡ - ½ ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ (ਸੇਬ ਸਿਰਕੇ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ);
• ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ.

ਸਰਦੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ

overgrown cucumbers (ਸਲਾਦ) ਤੱਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੁੱਖ overgrown cucumbers ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਵੰਚਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਤੋਲਿਆ ਹਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ 1 ਕਿਲੋ ਮਾਪਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ. ਬੈੱਲ Peppers ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਕੋਰੀਆਈ grater ਤੇ ਰਗੜਨ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ

ਕਰਨਾ overgrown cucumbers ਤੱਕ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਲਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਭ ਨੂੰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ Dill, ਕੱਦੂਕਸ ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਆਮ ਲੂਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਾਗ ਚੇਤੇ, ਉਹ 50 ਮਿੰਟ (ਜੂਸ ਨੂੰ ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਕਰਨ ਲਈ) ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ.

ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ, ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ¼ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ (ਨਿਯਮਿਤ ਖੰਡਾ). ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅੱਗੇ citric ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ 3-5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਇੱਕ ਆਮ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਦਾਨ ਮਿਲਿਆ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਲਾਦ

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਫੜ੍ਹਨਾ ਭਰੀ cucumbers ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਰਮ ਜਾਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦੇਅਰਸੇਦੀ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਉਹ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੰਬਲ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਕੂਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਵੱਡੇ overgrown cucumbers ਦੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਤਰਜੀਹੀ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ ਸਿਰਫ 3-5 ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

overgrown cucumbers ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਯਕੀਨਨ ਕੋਈ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ workpiece ਖੀਰੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ:

• overgrown ਖੀਰੇ - 3 ਕਿਲੋ;
• ਗਾਜਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
• ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - ਉਸ ਦੀ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ;
• ਲੂਣ - ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ;
• ਪ੍ਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ - ਸੇਬ ਪਾੜਦੇ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ

rassolnik ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਭਰੀ cucumbers ਦੀ ਵਾਢੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਾ. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸੁਧਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

peeled Cucumbers ਅਤੇ ਬੀਜ 0.7 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਮੋਟੇ grater ਵਿੱਚ ਰਗੜਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਕੱਟਿਆ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਆਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਹੋਰ ਲੱਗੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ (ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ) ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਦੁਬਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ, ਉਹ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, cucumbers ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

120 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਲੇਟ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਉਹ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ) ਹਨ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਰੋਲ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ?

ਬਕ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੀ ਵਿਚ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਭਰੀ cucumbers ਦੀ ਵਾਢੀ. ਪਰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਰੱਖਿਆ rassolnik ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਰਮ 0.5 ਜ 0.7-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਹੀ ਬਕ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤੌਲੀਆ ਲਪੇਟਿਆ. preform ਪੂਰੀ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਉਹ ਇੱਕ cellar ਜ refrigerating ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤੋ rassolnik ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ 5-7 ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਸੰਭਵ. ਉਸੇ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਸੂਪ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ workpiece ਹੀ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕੁਝ ਘਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਆਪ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ cucumbers ਦੇ "ਦਾਲ 'ਬਣਾਓ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਭਰੀ cucumbers ਤੱਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਸਨੈਕਸ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਰਤਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ.

ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਸਕਦੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਖੀਰੇ ਵੱਡੇ overgrown - ਦੇ ਬਾਰੇ 2 ਕਿਲੋ;
• ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੇ - ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• citric ਐਸਿਡ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੂੰਗ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਮਿੱਠੇ ਬਲਬ - 500 g;
• ਤਾਜ਼ਾ Greens, ਕਿਸੇ ਵੀ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ;
• ਮਹਿਕ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2/3 ਬਾਰੇ ਪਿਆਲਾ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਫੜ੍ਹਨਾ ਭਰੀ cucumbers ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਦੋ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਜੀਬ ਭੁੱਖ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ.

ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਫ਼ ਖੀਰੇ, ਚਮੜੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੀਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੀਸਿਆ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ, ਫਾੜ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ-ਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਕਿਸ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੁਝਾ?

ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਪੈਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ cucumbers ਵਿਚ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਗਰਮ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ grated ਗਾਜਰ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼, diced ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਹੈ.

ਭਾਗ ਚੇਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਲੱਗੇ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਕੁੱਕ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਠੋਡੀ ਨੂੰ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਬਾਅਦ , citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਗੜਬੜੀ ਸਰਦੀ ਲਈ preform

ਸੁਆਦੀ ਸਰਦੀ ਲਈ preform 0.7 ਜ 0.5-ਲਿਟਰ ਜਾਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ overgrown cucumbers ਦੇ. ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖ਼ਰਾਬ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਭਾਫ਼ 'ਤੇ ਜਰਮ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੀਨ ਲਾਟੂ ਉਬਾਲੇ.

ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵੱਲ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰੋਲ. ਜਾਰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਉਹ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, workpiece ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਰਤਣ ਲਈ?

ਖਾਓ ਤੇਲਯੁਕਤ ਸਲਾਦ ਭਰੀ cucumbers 3-6 ਬਾਅਦ ਹੀ ਹਫ਼ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਸਾਰਣੀ ਖੁਆਈ ਹੈ. ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ preform ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ, ਪਰ. ਇਸ ਮਕਸਦ, ਇਸ ਦੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੰਛੀ, ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੱਕ ਭਰੀ cucumbers ਸਰਦੀ ਲਈ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਆਪਣੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਫਸਲ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ.