ਪਿਛਲੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਦ ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸੀ, ਅਕਸਰ ਘਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ, ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਰੂਪ ਹੀ ਵੱਜੀ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਾਰੇ ਕਾਲ ਕਰਨ. ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਡੈਕਸ ਤੇ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਭੱਜ ਗਿਆ. ਦੀ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਅਤੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ "Gingerbread ਮਨੁੱਖ" ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਘਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਇਹ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਆਟਾ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਰੇਗਾ. ਕਰਨ ਲਈ curd ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜਿਆ ਤੱਕ ਮਣਕੇ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਉਹ ਤੇਲ (ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ) ਦੇ ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ "Gingerbread ਮਨੁੱਖ" ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਯਾਦ ਕੀਤਾ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ propeklis ਤੇ ਸੁੰਦਰ ਤਿੜਕੀ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਜ fryer ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. pastries ਹੋਮ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ 'ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੱਗ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਥਿੱਤੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਹਿੱਸੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਪਕਾਏ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੈਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਈ: ਸਕਦੀ ਹੈ "ਚੀਜ਼ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ"
ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: 0.5 ਕਿਲੋ ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਖੰਡ roaster ਦੇ ਚਾਰ ਡੇਚਮਚ - ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਹੁਣ ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ. ਇੱਕ ਸਕਰੀਨ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਪਨੀਰ ਪੂੰਝ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. , ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. 3-4 ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਸਰੂਪ. ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਇੱਕ ਡੁੱਬਕੀ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹਨ, ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਡੇ preform ਫੈਲ. The ਨੰਬਰ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਇੱਛਾ Fit ਵਿੱਚ The ਬਾਲਟੀ. ਸਥਿੱਤੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਜਦ ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ, ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਵਾਧੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਿਆ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕੰਮ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ "ਬੰਨ" ਨੂੰ ਮੁੜ. ਨਰਮ ਅਤੇ ਐਰੀ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਖਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਉਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
"ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ koloboks" ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਉਥੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰ 'ਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਹੈ - ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕ. - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, 0.3 ਕਿਲੋ ਦੇ 0.6 ਕਿਲੋ: ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ "ਵ੍ਹਾਈਟ ਸਾਗਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ", ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. 2-3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਮਣਕੇ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਫੈਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਜਿੱਥੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਭੇਜਣ. ਸੰਪੰਨ.
ਤੇਲ ਵਿੱਚ Cottage ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ
ਇਸ ਦੁੱਧ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਇਸਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ. ਤੁਰਕ ਪਕਵਾਨ - ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ 'seminarians "ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ 0.25 ਕਿਲੋ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ - ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, slaked ਸੋਡਾ - ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ. "ਡੂੰਘੇ-ਤਲੇ ਬੰਨ" - ਇੱਕ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਸਿੱਖਣਾ. ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਉਪਰ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਢਕ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਚੰਗੀ propekutsya ਹਨ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਦੋ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ, ਉਹ ਡਿੱਗਣ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇੱਕ semolina ਅਤੇ ਫਰਾਈ fryer ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੱਤ ਮਿੰਟ. ਫਰਾਈ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੇ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ ਸੀ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ
ਅਤੇ ਹੁਣ "Koloboks ਘਰ" (ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਦੇ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਦੀ ਧੁਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਕਾਟੇਜ ਦੇ ਪਿੰਡ - ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਲਸਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ - ਅੱਠ cloves, ਹਲਦੀ - ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਦਾ ਚਮਚਾ, ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ beets ਅਤੇ ਸਵਾਦ - ਲੂਣ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਅਨਾਜ ਕਰੀਚਦਾ ਦਹੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਦਹੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. chesnokodavku ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੇਤੇ ਕਰੈ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸਭ Dill ਖਤਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ parsley, Basil ਜ cilantro ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ. ਸਾਫ਼ beets, ਬਾਰੀਕ ਖਹਿ, cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਪੁੰਜ ਵੰਡ. ਇਕ ਪੁਟ ਹਲਦੀ ਵਿਚ ਇਹ ਦੂਜਾ - The ਹਰੇ, ਵਿਚ ਇਹ ਤੀਜੀ - beet ਜੂਸ. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਚੇਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਰੰਗ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਥੱਲੇ ਰੋਲ. ਹੱਥ ਲਗਾਤਾਰ ਉਸ ਨੂੰ ਅੰਗ ਸੰਗ ਤੱਕ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੇ. ਮੁਕੰਮਲ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਰਹੇ ਹਨ - ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!