ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ: ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਸਿੱਖਣ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ (ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚਾਰ ਤਰੀਕੇ) ਕਰਨ ਲਈ

ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮਿਠਆਈ, ਸ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਜਿਸ ਦੀ ਵਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੇ ਚਾਰ ਰੂਪ, multivarka ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਾਠਕ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਦਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੋਟ ਲੈਣ ਲਈ.

ਕੇਕ "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਜੈਮ ਨਾਲ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਮਿਫਨ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਮ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੱਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸੀ. ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੰਕੇਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਕੱਪ;
• 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਡਾ ਭੋਜਨ ਦੀ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (200 g), 20% ਚਰਬੀ;
• 2 ਚਮਚੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ;
• 1 ਕੱਪ ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ;
• shortbread ਦੇ 5 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਿੱਠੇ ਸਜਾਵਟ.

ਬੇਕਿੰਗ "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਲਈ ਕਦਮ

ਹੇਠ ਵਰਣਨ ਤੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘੇ (ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ) ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਵੀ ਪਾ ਜੈਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (1 ਕੱਪ). ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਟੈਸਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਕੇ ਪੁੱਛਿਆ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਲਈ ਅੱਗੇ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਮੋਟੀ ਹੈ, ਪਰ ਢਲਵੀ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ Korzh ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਆਟੇ ਦੀ ਉੱਲੀ 1/3 ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਇਸ 180 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਕੇਕ 18-20 ਮਿੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸੇ ਨਾਨਬਾਈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੂਜਾ ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਹ ਕਰੀਮ ਕੇਕ recoat. ਕੂਕੀਜ਼ ਖੇਡੀ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ workpiece ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਪਾਸੇ ਛਿੜਕ. ਉਗ, ਫਲ ਟੁਕੜੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਠੇ ਸਜਾਵਟ: ਤੇ ਇੱਛਾ ਦੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

"Negro" - ਜੈਮ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਕੇਕ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਰਚਨਾ currant ਜੈਮ ਹੈ. ਇਹ ਆਟੇ ਗਹਿਰੇ ਸ਼ੇਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. "Negro" - ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ ਮਿਲੀ ਹੈ. "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" - ਪਰ ਇਹ ਕੇਕ ਇਕ ਹੋਰ ਨਾਮ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• 200 g (1 ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਸਲਾਈਡ) ਖੰਡ;
• currant ਦਾ 1 ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ ਜੈਮ;
• 700 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• 2 ਕੱਪ ਵੱਧ ਜ ਦਾ 1 ਗਰੇਡ (ਕਣਕ) ਆਟਾ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ) ਦੇ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚੇ ਦੀ;
• ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਫਾਰਮ ਝੱਸਣ ਲਈ ਮੱਖਣ.

ਕੇਕ "Negro" JAM: ਰਸੋਈ ਦਾ ਢੰਗ

ਜੈਮ, ਕਰੀਮ (200 g), ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ granulated ਖੰਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਨਾ, ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਅੱਗੇ, ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਦੀ ਗੁਨ੍ਹ. Oiled ਪਕਾਉਣਾ. ਇਹ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਾਪਮਾਨ ਇਸ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਕਾਇਆ ਕਰੀਮ (500 g), ਖੰਡ ਬੀਟ (100 g). ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਜੈਮ (blackcurrant) ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲਿਬੜ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਛੱਡੋ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ.

ਛੋਟੇ ਪੇਸਟਰੀ - ਸੁਆਦੀ pastries ਦੇ ਆਧਾਰ '. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. "ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਢਲ਼" - ਇਸ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਠੀਕ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਰੇਤ ਜੈਮ, ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ:

• ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• 2 ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪੀਲ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ 1/2 ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਪੀਸਿਆ ਬਦਾਮ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਜ ਆਟਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 200 g;
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ;
• lubrication ਲਈ ਅੰਡੇ.

ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਸਤਾ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ) ਹਲਚਲ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕੁਚਲ ਬਦਾਮ. ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ 2/3 ਹਿੱਸਾ ਸੀ. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ. ਇਹ ਕੇਕ ਜੈਮ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ. ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਦੀ ਪਤਲੀ flagella ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁੰਦ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Egg (ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਯੋਕ) ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸਤਹ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕੇਕ 45 ਮਿੰਟ ਜੈਮ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ,, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਫਾਲਤੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਕੇਕ ਦੇ ਇਸ ਵਰਜਨ ਕੁਝ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਖੋ multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ: ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਦਹ ਜ ਦਹ ਘਰ - 200 g;
• ਖੰਡ - 1 ਵੱਡਾ ਗਲਾਸ;
• ਜੈਮ (ਜੈਮ) - 150 g;
• ਕਟੋਰਾ ਝੱਸਣ ਲਈ ਮੱਖਣ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
• ਸਿਰਕੇ ਸੋਡਾ ਬੁਝਾ;
• ਲੂਣ ਵੱਢੋ;
• ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
• ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ - 50 g;
• ਕਰੀਮ 20% ਚਰਬੀ - 400 g;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.

multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ

ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਹਰਾਇਆ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਦਹ ਰਲਾਉ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸੋਡਾ ਬੁਝਾਉਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਇਕੱਠੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ. 50 ਮਿੰਟ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਹੀਟਿੰਗ' ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਲਈ ਬੇਨਕਾਬ ਮੋਡ "ਪਕਾਉਣਾ". ਰੈਡੀ pie ਦਾ 2 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ recoat. ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ. ਜੈਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਜੈਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇ ਚਾਰ ਰੂਪ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਠੀਕ ਠੀਕ "ਖੋਜ", ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਲੱਭ ਰਹੇ ਸੀ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਰਸੋਈ ਯਤਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਚਾਹੁੰਦੇ!