ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ?
ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਧਿਆਨ ਨੇਵੀਗੇਟ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਰੂਪ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਟਕਸਾਲੀ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਰੈਕਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਘੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ - 120 g;
- ਅਖਰੋਟ - 60-70 g (ਵਿਕਲਪਿਕ);
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪੂਰੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 10 g;
- ਹਨੇਰੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ additives ਬਿਨਾ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਦੇ ਰੂਪ ਸੌਗੀ, ਆਦਿ - 1 ਪੱਟੀ .;
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਚਰਬੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ..
ਬੁਨਿਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਘਰ ਵਿਚ "ਆਲੂ" ਖਸਤਾ (ਅਜਿਹੇ «ਜੁਬਲੀ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਮਿੱਠੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵਰਤਣ ਦੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵ. ਉਹ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਬੰਦ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਬਲ ਦੇ ਸੁਤੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ vanilla ਖੰਡ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ grated ਪੱਟੀ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੱਖਣ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਗੈਸ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਨੂੰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨੇਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਾਲਾਤ ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਬੁਨਿਆਦ ਦੀ ਲੋੜ ਚੇਤੇ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਉਹ ਚੰਗੀ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਖੁਸ਼ਕ, ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਲਕੇ ਮੋਰਟਾਰ ਜ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਵਰਤ ਕੁਚਲ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗਠਨ ਮਿਠਆਈ
ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਿਲਾਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਘਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਣਕੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ (ਲਈ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਕਸਦ 1-2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਭਾਰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਿਠਆਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਲ ਜ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ, ਜ grated ਚਾਕਲੇਟ. ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਡੱਬੇ ਵਿਚ 3-4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੇਜਣ. ਉੱਥੇ ਉਹ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਬਣ.
ਸਹੀ ਸੇਵਾ
ਸੁਤੰਤਰ ਕੀਤੀ ਕੇਕ "ਆਲੂ," ਗਰਮ ਚਾਹ, ਕੋਕੋ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਢਾ ਸੂਬੇ ਵਿਚ ਸਾਰਣੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now