ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਖੀ ਕਟੋਰੇ - ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ 60 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰ ਭਾਗ ਘੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਚਿਕਨ - 800 g;
- ਆਲੂ tubers ਨੌਜਵਾਨ ਹਨ - 8 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਸੁੱਕ Basil - 1 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਮਿੱਠੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
- ਮੱਖਣ - 65 g (ਇੱਕ ਘੜੇ lubrication ਲਈ);
- peppercorns - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਬੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ - 4pcs.
- ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 160 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਬੱਲਬ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਨਾਲ ਆਲੂ ਓਵਨ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, fillets, ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀ, ਉਪਾਸਥੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵੱਖ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਉਹ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਓਵਨ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ tubers ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ ਨਾਲ ਦਰਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਨਮਕ, ਸੁੱਕ Basil ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.
ਸਰੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਦ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਮਿੱਟੀ ਲੈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੇਲ (ਮੱਖਣ) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੌਜਵਾਨ tubers ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਪਾ. ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, Bay ਪੱਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਆਲੂ ਪਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਹਰ ਚਲਾਉਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਬਜ਼ੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਉੱਪਰ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਅਲਮਾਰੀ duhovochnom ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ
ਬਾਅਦ ਘੜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪੱਖੀ, ਜੂੜ lid ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਲੂ ਅਤੇ fillet ਪੂਰੀ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ layered ਆਲੂ portioned ਡੂੰਘੇ ਗਰਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.
ਮਦਦਗਾਰ ਸੰਕੇਤ ਘਰੇ
ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਲੂ tubers ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨੌਜਵਾਨ eggplant, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪੇਠਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਜ pickled cucumbers ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਨਾ ਮੋਟੀ ਲੇਅਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.
Similar articles
Trending Now