ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ - ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਪਕਵਾਨਾ
Cottage ਪਨੀਰ - ਸੁਆਦੀ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਸੀ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਠਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਡੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, Fruity ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਤੀਬਰ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ - ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਨੋ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਦਾ ਇੱਕ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਦੇ ਲਈ ਵਾਪਸ ਲੈ - ਵੀ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਹੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ (3 tbsp. ਚੱਮਚ),. ਸਾਰੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ. ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਵਿੱਚ ਦਹੀ ਪਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ, ਹੱਥ ਪਿੱਛੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਢਾਲ਼ਣ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ (ਵਿਆਸ 2-3 ਸੈ). ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦਫਨਾਣ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ (ਕੇਜ਼ਨ) ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਲਈ ਕੜਾਹੀ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਲੋਅਰ. ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਅੱਗ ਮੱਧਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 5-6 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ propechsya ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਸਾੜ. ਉਹ ਇਕ ਚੰਗੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ
ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (300 g) ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਸਨੈਕ. ਇਹ ਕਰੀਮ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਰੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਿਆ parsley, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ (ਅਤਿ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਭਾਰ ਪਾਣੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਢਾਲਣ ਦੀ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ seasonings ਵਿਚ ਰੋਲ. ਉਹ ਬਰੰਗੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ Dill ਜ parsley, ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਕੜੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਹੋਰ - ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ. , ਸੁੰਦਰ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ piquant.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ
ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (350-400 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਪਨੀਰ "feta" (ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਲੈ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਪੂੰਝ (blender ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ:
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ (100 ਗ੍ਰਾਮ);
- 2-3 cloves ਲਸਣ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ;
- ਕੱਟਿਆ ਅਖਰੋਟ (50 ਗ੍ਰਾਮ);
- 2 tbsp. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ;
- 1 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਬਰ;
- ਹਲਦੀ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਨੂੰ.
ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
Cottage ਪਨੀਰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ "Raffaello"
ਇਹ ਚੋਣ ਦੇ ਬੱਚੇ (ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਪਿਆਰ) ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲਵੋ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਨੀਰ (500 ਗ੍ਰਾਮ), ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਰਦੀ pasty ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਖਹਿ. ਦੇ 120-150 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਨਾਰੀਅਲ, ਸਭ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਪੁੰਜ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਗਿਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ, (ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਿਲਨੱਟ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਅਖਰੋਟ, ਆਦਿ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. Sformuyte ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ / ਜ ਨਾਰੀਅਲ ਬੂਰਾ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਆਈ!
Similar articles
Trending Now