ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਨੂ ਲਈ ਤੁਰਕੀ cutlets
ਟਰਕੀ ਮੀਟ - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ gippoallergenny ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਪਾਬੰਦੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਪਹਿਲੀ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਤਾ ਬੱਚੇ ਲਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਫ਼ੈਟ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀ ਖਪਤ ਟਰਕੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੋਲੈਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਬਦਲ, ਉਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ-ਪਸੰਦ ਕਟੋਰੇ meatballs ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਬਰਗਰਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਰਕੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦੀ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਹੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, stuffing ਲਾਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ tibia ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਫਿਰ mince ਔਸਤਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਛਾਤੀ ਦਾ cutlets dryish ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ, ਦੁੱਧ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ seasonings ਸੁਆਦ ਨੂੰ: ਭਰੀ ਭੋਜਨ "ਬਰਗਰਜ਼ ਟਰਕੀ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਾਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਅਸੂਲ ਦੇ ਕੇ, ਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਪੈਟੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ cutlet ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਅਪਵਾਦ chops ਵਿੱਚ ਹੈ, ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਉਹ ਕਠੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਹੈਮਬਰਗਰ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯਕੀਨਨ, ਹਰ ਸ਼ੈੱਫ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ additive ਦੇ ਕੁਝ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਲਸਣ ਲਈ.
ਰੈਡੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ kneaded mince ਮੁੜ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਐਕਟ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਲਵੋ ਅਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਟ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ 10-12, ਕਾਰਵਾਈ meatballs ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਸਮੇਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਬੱਲੇਬਾਜ਼ੀ ਬਾਰੀਕ, ਪੈਟੀ ਤੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, "maturation" ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਆਟਾ ਜ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ.
ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ - ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਹੈ, ਪਰ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਤੁਰਕੀ cutlets ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ.
ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਲਈ, ਤਲੇ cutlets ਵਾਕਫੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਭਰੀ ਵਿਚ additive ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਓਵਨ ਜ ਭਾਫ਼ cutlets ਵਿਚ ਬੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਟਰਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ , ਜੋ ਕਿ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ cutlets ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਗੋਭੀ ਜ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਐ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ cutlets, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਭੁੰਲਨਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਬਾਅਦ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਤੱਕ ਬਰਗਰਜ਼ ਤੁਰਕੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ." ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ meatballs (ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ) ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਹਰ ਇੱਕ ਸਰਕਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਰਿੰਗ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਇਡ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮਹਿਮਾਨ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਪਕਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਚੋਣ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਬਰਗਰਜ਼, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿੱਚ ਆਵਰਣ ਦੇ ਗਠਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ "ਘੇਰਾ Bleu 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਕੀ ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ stuffing ਨਾਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਜ ਉਬਾਲੇ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ cutlets, ਇੱਕ ਨੂੰ ਨਿਹਾਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜੂਸ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਜੇ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ Holiday ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਭ ਵੀ ਯੋਗ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now