ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ Mozzarella

ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਅਕਸਰ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉਸ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ mozzarella ਪਨੀਰ. ਇਹ ਅਜਿਹੇ lasagne, ਕਸਰੋਲ, ਸਲਾਦ, ਕੇਕ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

mozzarella ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਸਿਰਫ 250g ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਸੇ ਟਮਾਟਰ 200g mozzarella, ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਅਤੇ Basil ਦੀ ਇੱਕ sprig 'ਤੇ ਲਵੋ. ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਪਾਸਤਾ, ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕਰੀਨੇ ਕੱਟ. ਬਾਸਿਲ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕਰ ਦਿਓ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਪਹਿਲੀ ਗਰਮ ਪਾਸਤਾ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਖੂਬੀ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਵਿਚ Mozzarella ਪਨੀਰ

ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ bungled ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਬਿਲਕੁਲ mozzarella ਖੇਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਰ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਇਤਾਲਵੀ ਵਰਜਨ ਲਈ ਪਨੀਰ (ਬਾਰੇ 200g), 3 ਟਮਾਟਰ, ਜ਼ੈਤੂਨ (ਬਿਹਤਰ ਜੇ ਉਹ ਲੜ ਰਹੇ ਹਨ), Basil, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਟਮਾਟਰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਸਫ਼ਾਈ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਵੀ ਲੇਅਰ ਅਗਲੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Greens ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਕੇਵਲ ਹੁਣੇ ਹੀ ਚਾਨਣ ਦਾ ਸਲਾਦ ਮਸਾਲੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ.

ਵਾਲਾ ਦੇ ਲਈ Mozzarella ਪਨੀਰ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਗਰਮ ਵਾਲਾ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਰੋਟੀ, 3 ਟਮਾਟਰ, 250g mozzarella, ਲਸਣ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਕੱਟ, ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਰਮੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ. ਰੋਟੀ ਦੀ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ mozzarella, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ.

ਸਾਰੇ ਵਾਲਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ oiled ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕਟੋਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ sprigs, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਸਾਲੇ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ. ਪਨੀਰ eggplant ਵਿਚ mozzarella

Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਣ ਸਵਾਦ ਸਨੈਕ ਹੈ. ਇਹ eggplant, ਪਨੀਰ, ਹੇਿਲਨੱਟ, ਲਸਣ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਲੈਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਵਧੀਆ ਰਸੋਈ eggplant ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹਨ. ਉਹ ਪਤਲੇ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ਼ਮੀਨ. ਬਾਰੀਕ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਰ ਕੱਟਿਆ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਗਿਆ ਸੀ.

ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ eggplant, mozzarella ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਠੀਕ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਵੀ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!

pizza ਲਈ Mozzarella ਪਨੀਰ

ਵੰਨ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਵੱਧ 500 ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਕੁੱਕ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਟੈਸਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ 3 ਕੱਪ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ) ਦੇ 2 ਚਮਚੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ (5g ਬਾਰੇ) ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਪਹਿਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਨਸਲ ਦੇ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਤਰਲ ਖਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਦ ਆਟਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਰਹੀ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੱਥ ਦੇ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਜ ਵੀ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਆਟੇ pizza ਲਈ ਅਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਭਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਲਗਭਗ mozzarella ਪਨੀਰ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਦੇ. ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਤਾਲਵੀ ਪੀਜ਼ਾ "Kaprichchoza" ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ, mozzarella, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ artichokes ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਪੀਜ਼ਾ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਅਤੇ flavorful ਟੁਕੜੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.