ਦੌਲਤ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ

ਰੂਸੀ ਘਰੇਲੂ ਬਤਖ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪਿਛਲੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ. ਖਿਲਵਾੜ ਦੇ ਮੀਟ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ allergenic, macro- ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਦੀ ਸਭ ਆਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ , "ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਤਖ਼." ਪਰ ਅੱਗੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, - ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਦੀ ਚੋਣ - ਜੇਬ ਭਰਨ. ਪੇਟ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੱਸ ਹੈ - ਵਿਲੱਖਣ ਜੇਬ ਕੀਤੀ - ਅਤੇ ਉਹ ਲਤ੍ਤਾ Tuck ਅਤੇ ਖੰਭ ਵਾਪਸ' ਤੇ ਲਪੇਟੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਘਰੇਲੂ ਬਤਖ਼ ਜੇਬ ਵਿੱਚ ਿਟਕਾਉਣਾ ਬੇਕਿੰਗ ਤੇ, ਥੱਲੇ ਵਾਪਸ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸੂਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੇ ਬਤਖ਼ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਤਖ਼ ਦੇ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਲੀਕ.

Utkafarshiruyut ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੇਬ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਇਕ ਉਪਚਾਰ ਬਤਖ਼ ਨਾਲ ਲਈਆ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਡਕ ਔਸਤ - 1 ਟੁਕੜਾ;

- ਬੰਨ - 200-300 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;

- ਮੱਖਣ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਫੰਜਾਈ (ਮਸ਼ਰੂਮ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;

- ਬੀਅਰ ਹਨੇਰੇ ਕਿਸਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;

- ਮੀਟ ਬਰੋਥ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;

- ਤਾਜ਼ਾ parsley - 30 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਡਕ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਆ ਜ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਹਿ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਡਬਲ ਖਤਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਪਿਛਲੀ ਪਿਘਲੇ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ ਪਕਾਉਣਾ ਭਿੱਜ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ farshiruem ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਢਿੱਡ ਅੱਪ ਲਾੱਗਆਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਵੀ ਡੁਲ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਥੱਲੇ ਟਰੇ ਛਾਤੀ ਬਤਖ਼ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਲਗਾਤਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ. ਵਾਰ ਪੰਛੀ ਭਾਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋਵੇਗਾ ਖਾਣਾ, ਔਸਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.

ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਓਵਨ ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ marinated ਬਤਖ਼ ਘਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪੰਛੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

2-3 ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

- weft (ਅੱਧ ਲਾਸ਼);

-soevy ਸਾਸ - 50-70 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ;

-tartaric ਚਿੱਟੇ ਸਾਰਣੀ - 20 ਮਿ.ਲੀ.;

- allspice ;

- ਲਸਣ - 4 cloves;

- Ginger - 10 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਸ਼ਹਿਦ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਲੂਣ, ਖੰਡ.

ਧੋਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਬਤਖ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ. ਅੱਗੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ allspice, ਵਾਈਨ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਫੈਲ. ਉਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਪੂੰਝਣ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਤਖ਼ ਫਰਿੱਜ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਵਿੱਚ ਪਾ marinate ਕਰਨ ਲਈ.

ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਵਿੰਗ ਫੁਆਇਲ ਢਾਹ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦੀ ਆਵਰਣ ਸੁਝਾਅ ਤੱਕ ਲਾਸ਼ pickled. ਤੁਹਾਡੇ ਵਰਗੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਰਸੋਈ ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦਾ ਛਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕੁੱਕ ਬਤਖ਼. Marinated ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਬਤਖ਼ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ!

ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ indoutka, ਪਕਵਾਨਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ, ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਕੋਈ ਅਤੇ ਚਾਹਤ ਤੱਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਪੰਛੀ ਦੇ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹੈ.

lemons ਦੇ ਨਾਲ indoutka - ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਆਕਾਰ ਵਿਚ indoutka ਮਾਧਿਅਮ;

- ਨਿੰਬੂ - 4 ਟੁਕੜੇ;

- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;

- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ;

- ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ seasonings.

ਭਾਗ, ਰੱਬ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ Peppers ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਸੁਆਦੀ paprika ਅਤੇ ਕੜੀ) ਵਿੱਚ ੋਹਰ Indoutku. ਸਾਨੂੰ ਟਰੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਭੁਲਾਵਾ ਮੋਟੀ ਪਿਆਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ, lemons ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਉਦਾਰ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੂਣ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਓਵਨ indoutku ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਤੀਨ ਜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਮੈਨੂੰ ਸਾਰੇ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ!