ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਤਿਉਹਾਰ ਕਟੋਰੇ - ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬਤਖ਼
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਹੈ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਡਕ ਮੀਟ ਚਿਕਨ ਜ ਟਰਕੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਕਵਾਨ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਤ੍ਤਾ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਵਿਚ punctures ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਤਖ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ. ਬਤਖ਼ ਮੰਨਿਆ antonovka ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸੇਬ.
ਬਾਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਤੱਕ ਧੋਤੇ ਬਤਖ਼ ਰੱਬ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਫਿਰ ਸੇਬ ੋਹਰ - ਕੱਟੇ ਜ diced, ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਪਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ, ਬਤਖ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀ ਹੈ.
ਸੇਬ ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮੋਟੀ ਥਰਿੱਡ ਲਾੱਗਆਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ toothpicks ਵਰਤ ਬੰਦ ੋਹਰ.
ਹੁਣ ਬਤਖ਼ ਵਾਪਸ ਟਰੇ 'ਤੇ ਜ utyatnitsu ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ. ਪੰਛੀ ਬਹੁਤ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਬਤਖ਼ ਚਰਬੀ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ 150-170 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮ ਹੈ ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਭੇਜਣ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਲੱਤ ਜ ਛਾਤੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪੰਕਚਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੰਛੀ ਤਿੜਕੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਜੂਸ ਫਲਾਈਟ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਲਈ ਬਤਖ਼ crunchy ਅਤੇ crispy ਛਾਲੇ ਮਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ roasting ਪੰਛੀ ਦੇ ਅੰਤ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ , ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਪੱਕਾ ਸੇਬ ਅਤੇ ਉਗ cranberries.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠੇ ਪਕਵਾਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਤਖ਼ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਭਰੀ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਬਤਖ਼ ਸੇਬ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਹੋਰ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਠੇ ਹੈ weft ਕੈਸ਼ੇ ਓਵਨ.
ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੈਸ਼ੇ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਬਤਖ਼, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ (ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ), ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੇਰੀ ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਾਲ ਭਰ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣ ਗਿਆ. ਮੇਰੀ ਲਾਸ਼ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਬ ਦੀ, ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਲੋੜ ਖਹਿ. ਬਾਖੂਬੀ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਿਕਲ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, Bay ਪੱਤਾ, allspice ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਤਖ਼ ਅਤੇ sutured ਮੋਰੀ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਤਖ਼ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਲਿਪ ਛੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਫਿਰ ਕੱਟ ਹੋਜ਼ ਲਾਸ਼ ਮੇਅਨੀਜ਼ lubricates ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪੰਛੀ browned.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪਲੱਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਫਿਰ ਨਾਲ ਬਤਖ਼ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਓਵਨ ਵਿਚ buckwheat.
ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਦੋ ਚਮਚੇ ਵਾਰਸੇਸਟਰਸ਼ਿਰੇ ਸਾਸ, ਮਿੱਠੇ ਹੈ French ਰਾਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ. ਹੁਣ ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਇਆ ਬਤਖ਼ ਸਾਸ Obmazh ਅਤੇ ਮੀਟ marinated ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, buckwheat groats ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਦੀ ਇੱਕ decoction. ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਫਰਾਈ. ਗਰਮ buckwheat ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੱਮਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਮਸ਼ਰੂਮ weft ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਭਰੋ, ਉਦਘਾਟਨੀ sutured ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪੰਛੀ utyatnitsu ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Utyatnitsu ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਬਤਖ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਲਗਭਗ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਹਟਾਉਣ. ਫੁਆਇਲ ਬਿਨਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੰਛੀ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਪਹਿਨੇ ਪਾਣੀ ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now