ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ: ਸਕਦੀ ਹੈ. ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ: ਕਦਮ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Pickled ਹੈਰਿੰਗ - ਕਾਲਿੰਗ ਕਾਰਡ ਹੈ ਡੱਚ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਲੰਚ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਖਾਧਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਕਦਮ 'ਤੇ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਉਸ ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨੈਕਸ, ਕਿਉਕਿ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੈਲਾਨੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਵਾਪਸ ਆ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸ ਦਾ ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਪਰੰਪਰਾ

ਸਭ ਜਰੂਰੀ ਨਿਯਮ ਅਤੇ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ Holland ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਡੱਚ ਵਿਚ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਹੈਰਿੰਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਥੱਲੇ ਪਾਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਹੀ, ਮਈ 'ਚ ਫੜਿਆ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵੱਡੇ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦੇ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹਨ. ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮੱਛੀ marinate, ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਬੈਰਲ ਜਰਮਨੀ ਦੀ ਰਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੇੜੇ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਜਰਮਨੀ ਦੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ

ਹਰ ਕੋਈ ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਵਰਗੇ ਇਸ flavorful ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਈ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਮਾਹਰ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਅਸਲੀ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰ ਵਿਚ ਫਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ, ਕਟੋਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਮੱਛੀ ਇਕ ਚੰਗੇ ਨਰਮ, ਨਿੰਬੂ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖਤਮ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ. ਲੂਣ, ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ, ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ

ਇਸ ਦੇ ਕਿਸ ਦਾ ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਬਰਤਨ ਸਟਾਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ:

• ਗਾਜਰ - 1 PC;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਖੰਡ - 2 ਚਮਚ;
• ਹੈਰਿੰਗ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• Lemon - 1/2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ - 2 ਚਾਹ ਚੱਮਚ;
• ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• allspice - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 5-6 ਟੁਕੜੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ

1. ਹੇਠ ਨੂੰ ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਕਦਮ ਹੈ ਵੇਰਵੇ ਨਾਲ ਕਦਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੋਵੇਗੀ.
2. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 300-500 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਜਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਚ ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ Pickle ਜਾਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਛੋਟੇ ਗਲਾਸ ਕੰਟੇਨਰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
3. ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ - - ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁਣ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ lengthwise ਪੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ caviar ਮਾਰਿਆ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਉਤਪਾਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ Pickle ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਪਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੱਟ ਲੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.
5. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਰਿੱਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੈਰਿੰਗ ਕੱਟ ਅਤੇ fins ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
6. ਫਿਰ ਮੱਛੀ fillets ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
7. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜਾਰ ਦੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਬਾਟੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ, ਗਾਜਰ, peppercorns ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਇੱਕ Laurel ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ) ਅਤੇ ਖੰਡ (ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ). ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਘੜਾ ਭਰ ਗਈ ਹੈ - ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਦਰਜਾ ਵਾਰ ਫਿਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਭੇਡੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਰੱਖਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ.
9. ਹੁਣ, ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜੂੜ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੋ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਲਾਟੂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਜਗ੍ਹਾ ਪੇਚ. ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਚ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹੈਰਿੰਗ ਪਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤ ਤੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ?

ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਸਥਾਨਕ ਨਿਵਾਸੀ ਵੀ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਵਿਰੋਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਪ੍ਰਸੰਗ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ. ਕੋਈ ਇੱਕ ਡੱਚ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨਕਾਰ ਕਰੇਗਾ. Pickled ਹੈਰਿੰਗ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!