ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ - ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ
ਸੂਰ ਪਕਵਾਨ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਲਣ ਜ ਮੀਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ roasting - ਹੈਮ, ਤੇੜ, brisket, ਮੋਢੇ ਬਲੇਡ. ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਸੂਰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸਾਥ ਦੇਣ. ਸੂਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ Juicy ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸੂਰ - ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ , ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਕੇਸ ਦੀ, ਜਦ roasting ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ - ਕਿਸ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਾਰ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਓਵਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ 800 g, ਟਮਾਟਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 250 g, ਆਲੂ ਚਾਰ, ਚਾਰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲੂਣ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
1-2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਫਾਈਬਰ ਚੌੜਾਈ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ repel, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮਿਰਚ. ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਪਕਾਉਣੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬੇਜਾਨ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਲਸਣ ਕੁਚਲਣ. ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ.
Peeled ਆਲੂ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ grated ਆਲੂ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ - ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਆਲੂ ਪਾ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ - ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ.
ਓਵਨ ਹੀ ਮੱਧਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਦਾ ਸੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾ ਪਨੀਰ redden ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਰੱਖੋ.
ਇਸ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੂਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਤੇੜ ਧੋ ਕਰਨ ਖੁਸ਼ਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ,. ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੌਤੀ 1.5-2 ਸੈ ਵਾਈਡ. ਸੀਜ਼ਨ ਕਰ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ - ਕੱਟੇ ਪਨੀਰ - ਆਮ ਟੁਕੜੇ. ਕੰਮ ਦੀ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ 2 ਟੁਕੜੇ ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. preheated ਓਵਨ 40-50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ. 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ 15 ਮਿੰਟ ਸੂਰ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.
ਪਕਵਾਨਾ ਸੂਰ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੌਮ ਦੇ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਬੇਕ ਅਤੇ stewed ਅਤੇ ਤਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਸਭ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦਾ ਇੱਕ, ਇਸ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵ, ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now