ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ, ਨੂੰ raspberry ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

raspberry ਜੈਮ ਵਾਪਸ ਮੇਰੇ ਬਚਪਨ ਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਕ ਕੀਤੀ ਦਾ ਸੁਆਦ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਹੋਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨੂੰ ਲਾਭ, ਅਤੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜਾਦੁਈ ਨੂੰ ਵਧਾ ਬਾਅਦ. ਵਰਤਮਾਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ raspberry ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਕਰੋ multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ. ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਮਦਦ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ - ਇਹ ਉਗ ਵਿਚ salicylate ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਦੇ ਖਾਣ ਦਾ ਜ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ raspberry ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ - ਜੋ ਕਿ ਜਿਹੜੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੈ.

ਕਰਨਾ raspberry ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਨਿਯਮ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਪਕਾਉਣ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ - ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਜੈਮ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਪਰਲੀ ਜ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਣੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਉਗ ਪੱਤੇ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੰਗਲ ਕੂੜਾ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਤਰਲ ਦੇ ਲਿਟਰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਘੱਟ, - ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਉਗ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਬੱਗ ਉਭਰ, ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਹੇਠ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨੂੰ raspberry ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ. ਇਸ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਨੂੰ ਤਬਾਹ, ਅਤੇ ਉਗ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸੰਭਵ ਸੀਮਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ raspberry ਜੈਮ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ?

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਮਿਠਾਈ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਲੈ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਰਸਬੇਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੂਸ ਹਾਈਲਾਈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਗਰਮੀ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਹੋਲਡ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜੈਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ.

ਕਰਨਾ raspberry ਜੈਮ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਉਗ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ ਲੈ ਲਵੋ. ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰਸਬੇਰੀ ਛਿੜਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਗਰਮੀ ਤਬਦੀਲ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੇਤੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਘੁਲ. ਰੈਡੀ ਮਿਠਆਈ ਜਰਮ ਜਾਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਅੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੈਮ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਉਗ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਵਧੀਆ ਦਵਾਈ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ.