ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਮਫ਼ਿਨ (ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪ): ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ?

ਯਕੀਨਨ ਅਜਿਹੇ ਕੋਈ ਲੋਕ ਜੋ ਉਪਚਾਰ scones ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ (ਨੂੰ pastries ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਅਦ ਦਾ ਵਰਣਨ) ਇੱਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ. ਇਸ ਲਈ, ਲੇਖ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, curls ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਬੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ: ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਪਚਾਰ scones ਸਿਰਫ ਸੁਧਾਰਨ ਖਮੀਰ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲਈ batter ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਖਣ ਜ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਬੁਨਿਆਦ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 80-90 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਕਈ ਵਾਰ ਉਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਨਰਮ ਅਤੇ Lush ਬਣਨ ਲਈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਰੂਪ? ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਰੇ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨੁਸਖੇ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਰਮ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਇਕੋ ਮਰਜ਼ੀ 'ਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਰ, ਸ਼ੈੱਫ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ pastries ਖਾਸ ਅਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹਨ. ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ embodiments 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਕਲਾਸਿਕ ਉਤਪਾਦ

ਕਿੰਨਾ ਵੱਖਰਾ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਕਲਾਸੀਕਲ ਦੌਰ 'ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਤੱਕ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਖਮੀਰ ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ ਮੁੱਠੀ-ਆਕਾਰ ਹਿੱਸਾ ਬੰਦ ਵੱਢੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸੇ ਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਫੈਲ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਹੋਰ ਰਹਿੰਦ ਤੱਕ ਇਲਾਵਾ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੱਖਣ ਬੇਕਿੰਗ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹੈ.

ਇੱਕ ਬੰਨ ਫਾਰਮ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਲਾਸਿਕ ਬੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ (ਨੂੰ ਡਬਲ ਕਰਨ ਦਾ, ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰੇਗਾ), ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਹਨ. ਪਰ, ਲੇਖ ਦੇ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਬੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਕੋਲ ਪਹੁੰਚ ਪੇਸਟਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਬੰਦ ਢਾਹ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 12 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਅਤੇ 7-8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੌਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਜੁਰਮਾਨਾ ਖੰਡ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ, ਮੱਧ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਉਤਪਾਦ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਿਛਲੀ ਹਿੱਸਾ semifinished ਉਤਪਾਦ ਖੋਲ੍ਹਣ ਕੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਸਾਨੂੰ curls ਬਣਦੇ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਡਬਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਭਰਾਈ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਲਈ, ਜੇ, ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ, ਡਬਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ? ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ (ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫੋਟੋ) ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੇਸਟਰੀ ਫੈਲਣ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ. ਫਿਰ, ਇਸ ਨੂੰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਭੁੱਕੀ, ਮੋਟੀ ਜੈਮ, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਫਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਆਦਿ) 'ਤੇ ਭਰੀ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂੜ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮੋਟਾਈ 4-5 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ ਦਾ ਗਠਨ whorls ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਲ ਸ਼ੀਟ ਜ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. 52 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਅਤੇ ਫਿਰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ Cinnabon ਗੜਬੜੀ ਬਿਅੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਅਸੂਲ 'ਤੇ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ scones ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ (ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੰਨ ਅਤੇ curls ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਸਵਾਲ) ਨੇ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਦੇਣ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ, ਉਥੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਘਰ, ਡਬਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗੁੱਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਰ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ - ਕੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਮਫ਼ਿਨ ਹੈ French croissants ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.