ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਬੇਗਲਸ ਕਰਨ ਲਈ?

ਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਸੇਬ ਮੱਖਣ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਮਿੱਠੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ, ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ 70 ਮਿੰਟ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ croissants ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 500 g;
• ਅੰਡੇ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ - 1 PC.
• ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ - 200 g;
• ਕਰੀਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਤੇਲ (ਬਰਾਬਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 200 g;
• ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ - 1 ਛੋਟਾ ਚੂੰਡੀ;
• ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ - ਫਲ ਦੀ 1 ਤੱਕ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਚਮਚਾ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 2-3 ਮਿਠਆਈ ਚੱਮਚ;
• ਸੇਬ ਮੱਖਣ - ਨਿੱਜੀ ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਦੀ.

ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਆਟੇ kneading

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਬੇਗਲਸ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਿਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਬੁਨਿਆਦ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਬੀਟ ਅੰਡੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਿਘਲਾ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਕਰੀਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ vanilla ਖੰਡ, ਦੇ ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ, ਆਇਓਡੀਨ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ, ਜੋ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਪੰਜੇ ਤੱਕ ਸਾਜ਼ਸ਼ ਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬੁਨਿਆਦ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਭਰੀ ਤਿਆਰ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਬਿਨਾ ਜੈਮ, ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ, ਆਦਿ ਪਰ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਸੇਬ ਜੈਮ ਨਾਲ ਲਈਆ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਹਰ ਚਲਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਰੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਸੌਖਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਅਤੇ 13 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੇਅਰ thicknesses ਤੱਕ unroll. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 8 ਛੋਟੀ ਤਿਕੋਣ ਵਿੱਚ ਸਰਕਲ ਕੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਵਿਆਪਕ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸੇਬ ਜੈਮ ਦੇ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ½. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤ੍ਰਿਕੋਣ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ "ਪੂਛ" ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਅਰਧ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਇੱਕ ਤੇਲ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਓਵਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਾਮ੍ਹਣਾ duhovochny.

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ

ਸੇਬ ਜੈਮ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਗਲਸ preheated duhovochnom ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਦਾ ਕੋਈ 30 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਦੀ ਇਹ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਠਆਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਗਿਆ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ

ਜਦ ਆਟੇ ਮਿਲਾ ਸਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬੇਗਲਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਜ ਰੋਲ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿਚ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਮਿਠਆਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਮਿਠਆਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿੱਘਾ ਜ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.