ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਲਈਆ ਹੈ?

ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਅਸਲੀ ਸੁਆਦੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਇਹ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ Holiday ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਆਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ.

ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਟੁਕੜੇ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ - polbanochki;
• ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 1 PC.
• ਚਿੱਟੇ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ - 2 ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ;
• ਬਲਬ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
• ਦੁੱਧ 3 ਫੀਸਦੀ ਤਾਜ਼ਾ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50-70 g;
• ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਪੂਰੀ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - ਭਰੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੋਰ ਉਤਪਾਦ

ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਖਰੀਦਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਧੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਚਮੜੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਜ punctured ਵਿੱਚ ਹੈ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੰਪ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀ ਹੋ. ਫਿਰ ਹੈਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵੱਧ ਇਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਦਾ ਖਿਆਲ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਪਰਲੋ" ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਸੇ ਪਾ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੈਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, stuffing ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਡੇ, ਚਿੱਟਾ, ਕਣਕ ਦੇ ਰੋਟੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਸ਼ੇਪਿੰਗ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬੇਕਿੰਗ

ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਪਕਾਏ ਭਰੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਰਮ ਭਰੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਇਆ ਕਈ ਛੋਟੇ ਡਬੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਥਰਿੱਡ ਮੋਟੀ ਬੁਨਿਆਦ ਲਾੱਗਆਨ. ਅੱਗੇ, ਲਤ੍ਤਾ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ crispy ਪ੍ਰਾਪਤ ਇਸ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਹਟਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲਤ੍ਤਾ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਕਿਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣ ਲਈ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਈਆ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ (ਫੋਟੋ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ) ਪੂਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੈ, ਉਹ ਇੱਕ ਲਾ carte ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਆਲੂ, ਅਨਾਜ ਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ crumpled ਮੋਹਣੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਪਣੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਟਿਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ aromatic ਕਟੋਰੇ, ਇੱਕ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ Greens ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਇਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.