ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੁੱਕ-ਪਕਾਇਆ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ: ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹੋ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਓ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੱਥੀਂ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ- ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨ ਵਧੇਰੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ. ਨਿਰਮਾਣ ਸਮਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਾਡਾ ਲੇਖ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਕੁਕ ਕੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਖਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸ ਸਾਲ ਦਾ ਹੁਨਰ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਟੇ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਸਾਡੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰਚਨਾਪੂਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਪਨਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਸਫਲ ਹੋਵੋਗੇ. ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ੱਕ ਦੇ, ਨਿਵੇਕਲੇ, ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਨ.

ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁਚ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਾਚ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਪਕਰਣ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਕੁੱਕ ਕੇਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਰਾਤ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਹ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਓਵਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਥੱਕਾਂਗੇ ਨਹੀਂ - ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਸ ਕਰਾਂਗੇ. ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਖੁਦ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਨਡੈਂਡੇਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬੈਂਕ;
• 2-3 ਗਲਾਸ ਆਟਾ (ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ);
• ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ;
• ਅੱਧਾ ਮਿਜ਼ਾਜ ਦਾ ਚਮਚਾ ਸੋਦਾ (ਤਰਜੀਹੀ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ)

ਸੁਆਦ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੇਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਲਈ, ਫਲ ਪਾਓ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੋ-ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕ ਮੱਖਣ,
• ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ (ਲਗਭਗ 700-800 g),
• ਦੋ ਅੰਡੇ,
• ਵਨੀਲੀਨ,
• 50 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ,
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸੰਸਥਾ

ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਅਸੀਂ ਡੂੰਘੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਓ. ਜੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਹੁਤ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕਸਾਰ ਪੁੰਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਵਧੇਰੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ 6-8 ਕੌਰਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਚਾਈ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ 10 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਤੈਰਾਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਕੰਪਨੀ ਵੱਡੀ ਹੋਣ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ

ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਤਲ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਵਾਂਗੇ. ਇਕ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਹੁਨਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਰ ਡਰੇ ਨਾ ਕਰੋ: ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ ਬਾਹਰ ਆਵੇਗੀ.

ਨਿਯਮ

ਦੁੱਧ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ (ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਘੁਲੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਵਨੀਲੇਨ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਖੰਡ ਚੀਨੀ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਇਕ ਕੋਰੋਲਾ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਤਿਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਪੁੰਜ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਦਿਉ). ਜਿਉਂ ਹੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਚਿੱਤਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿਓ. ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ

ਅਸੀਂ ਬਣਦੇ ਹਾਂ

ਅਸੀਂ ਰਜਿਸਟਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਹੋ ਸਕਣ. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਸਭ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਦੁਬਾਰਾ, ਮਿੱਠੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਕੇਕ ਫੈਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.

ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ-ਲੇੰਬੂ ਮਿਠਾਈ

ਅਗਲੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੇਸ਼ਾ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕਜੁੱਟ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਜਗਾਵੇਗਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:

- ਮੱਖਣ (150 ਗ੍ਰਾਮ);

- ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵਜ਼;

- ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਕੋਟੇਜ ਪਨੀਰ 5%;

- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;

- ਨੀਲੀ ਛਿਲ

ਚਮਕ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੇਣ ਲਈ, ਕਲਪਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਸੁਝਾਅ: ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਰੈਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ

ਸਾਧਾਰਣ ਕੁਕੀਜ਼ ਖਰੀਦੋ, ਤਰਲਾਂ ਬਿਨਾਂ ਬਗੈਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ, ਮੱਧ ਚੀਂਗ ਤਕ ਚਟਾਈ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਬਿਸਕੁਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਧਮਾਕੇ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ "ਕੇਕ" ਦੀ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਜਾਂ ਬਰਿਊ ਕੌਰ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦੇਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ!

ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਨਚੈਸਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ - ਇਹ ਇੱਕ ਬੜੀ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਸਿਕਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. "ਫਾਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ" ਸੀਰੀਜ਼ ਤੋਂ ਅੱਜ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪੀ ਅਰੋਪਕਾਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਦੀ ਰਚਨਾ:

• ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
• ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ (50 ਗ੍ਰਾਮ);
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
• ਆਟਾ (400-500 g);
• ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਅੱਧਾ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ

ਕਰੀਮ ਦੀ ਰਚਨਾ:

• ਕਿਲੋਗਰਾਮ 20% ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ),
• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਾਲੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ.

ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਗਿਰੀ ਰੱਖੋ

ਨਿਰਦੇਸ਼

ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ, ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਟੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੇਫਰਰ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ. ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵੰਡੋ, ਇਕ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਸੀਂ ਦੋ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਭੂਰੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਣੇ ਵਿਚ ਸਫੈਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ.

ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਥੇ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ: ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕ੍ਰੀਮ ਸਿਰਫ ਨਿੱਘੇ ਕੇਕ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਰੰਗ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਮਿਠਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ

ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਕੇਕ - ਬੱਚਿਆਂ

ਕੀ ਬੱਚਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ? ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ harmfulness ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ, ਪਰ ਉਹ ਬਿਨਾ ਜੀਵਨ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬਸਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ. ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਹੀਂ ਦਿਉਂਗੇ ਕਿ ਸਵਾਦ ਚਮਤਕਾਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਲਈ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

- ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ (250 g);

- ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ;

- ਦੋ ਅੰਡੇ;

- ਮੱਖਣ (50 ਗ੍ਰਾਮ)

ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਸ਼ਹਿਦ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਟੀਾਈਟ ਐਸਿਡ, ਖੰਡ, ਸੋਡਾ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ - ਕਸਟਾਰਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ;

- ਦੋ ਅੰਡੇ;

- ਮੱਖਣ (200 g);

- ਆਟਾ (10 ਗ੍ਰਾਮ);

- ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ.

ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅਤਰ, ਕਾਜ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ.

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪੁੰਜ ਪਕਾਵਾਂਗੇ. ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ, ਖੰਡ, ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਟੋਵ ਕੁੱਕ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਜੇ lumps ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਪੂੰਝੋ. ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ

ਆਟੇ

ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ, ਸੋਡਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ (ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ), ਮੱਖਣ, ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਪਲਾਸਟਰ ਨੂੰ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੀਓ. ਕੇਕ ਤਿੰਨ ਦਿਸ਼ਾਮਿਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦੋ ਬਰੇਨਡ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.

ਆਖਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਂ ਟੁੱਟ ਕੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਪੀਵਾਂਗੇ. ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਵੀ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ

ਦੂਜਾ ਵਿਕਲਪ: ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਜਿਂਗਰਬਰਡ ਤੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ

ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਮੇਲ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਹੋਵੋ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਤੁਰੰਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝ ਨਾ ਕਰੋ Sweetheads ਪੂਰੀ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਇਵੈਂਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲੌਂਡਾ-ਜ਼ਾਸਚਲੋਚੈਕਯ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਾਗਾਂ ਦਾ ਸਮੂਹ:

- ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਲੀਟਰ;

- ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ (400 g);

- ਕੇਲੇ (3-4 ਟੁਕੜੇ);

- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ);

- ਬਦਾਮ ਜਾਂ ਅਲੰਕ

ਗਲੇਸ਼ੇ ਲਈ: ਦੁੱਧ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.

ਆਓ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹਾਂ

ਠੰਢਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਗਠਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧਾ ਵਿਚ ਜਿੰਜਰਬਰਟ ਕੱਟੋ, ਜੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇ - ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ. ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਜਾਂ ਲੇਅਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਂਗੇ.

ਜਿੰਪਰਬਰਡ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਇਕ ਪਲੇਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਫੱਟ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਭਿੱਜ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੱਕ ਦਰਜਾਬੰਦੀ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਚਿਹਰਾ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਦਮ - ਗਲੇਸਿੰਗ.

ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟਰੀਰਾਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ - ਜੁਆਲਾਮੁਖੀ ਤੋਂ ਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੁਭਾਉਣੇ. ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਦਿਓ

ਸਧਾਰਣ, ਸਰਲ, ਹਲਕੇ ਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ