ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਜਦ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਠੰਢੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਮ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਵਰਗੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ,. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਟਰਾਬਰੀ ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ, ਜ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਬੇਕਰੀ ਜ ਕੇਕ ਵੱਧ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਉਗ ਦੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਭ ਕੋਮਲ ਸੁਮੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਸਭ ਕੁਝ ਵਰਗੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ pre- ਹੈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਗ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਜ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ, ਨਵੀਨਤਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ.
ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੁੱਛ-ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ, ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਦਾ ਵਿਚਾਰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ 300 g;
- 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- 1 ਕੱਪ granulated ਖੰਡ ਦੇ (200 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਦਹ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 2 H. ਐੱਲ ਸੋਡਾ;
- 1 h. ਐੱਲ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ;
- 2 tbsp. l. ਸਬਜ਼ੀ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ) ਦਾ ਤੇਲ.
ਕੀ ਭਰਨ ਲਈ ਲੈ:
- 250 g ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- 200 gklubniki;
- ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 150 g;
- ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਰਲਾਓ ਦਹ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ quicklime. ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ ਇੱਕ ਚੌਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਸਬਜ਼ੀ ਜੋੜੋ ਤੇਲ, ਕੋਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਜਦਕਿ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ. ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ pie ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਰਦੀ, ਮੁਸ਼ਤ-ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਔਸਤਨ ਤਰਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਪਹਿਲੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੱਟਿਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਚੁਣਿਆ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਣ, ਜ ਰਵਾਇਤੀ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਾਰੇ stuffing ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਬੰਦ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸੋਟੀ, ਨਾ toothpick ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਚੈੱਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ pie ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਉ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਆਟੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਰਸੋਈ ਜਾਰੀ - 10 ਮਿੰਟ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਦੁਪਹਿਰ ਚਾਹ ਜ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਜਵੀਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਫਲ ਜ ਅਜਿਹੇ raspberry, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਨੇ ਜ ਪੀਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗ, ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ, ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਉਗ ਜ ਫਲ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ ਜ ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ Holiday ਚੋਣ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੀ ਕਿਸੇ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੈਚ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ ਹੋਸਟੇਸ ਅਤੇ ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਹੁਨਰਮੰਦ ਹੱਥ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਪਨੀਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕੇਕ, ਫੋਟੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੱਬੇ 'ਤੇ ਦੇਖ - ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਵਰਤੋ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਠੀਕ ਹੀ ਘਰ Confectionery ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!