ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Roe - ਮੀਕਾਏਲ Gingerbread ਰੰਗੀ. ਇਤਿਹਾਸ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਪੇਟਿੰਗ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ, ਜੋ ਕਿ Roe ਹੈ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸੁੰਦਰ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸਮ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ ਉਹ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਸਭ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤੱਕ ਮਿਲੀ.
ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe: Provenance
Roe ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ ਦਾ ਘਰ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਮਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਤੱਟ-ਵਾਲਿਆ, ਇਹ Gingerbread ਰਸਮੀ ਮੰਨਿਆ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾ - ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਸ ਘਟਨਾ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਅ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਲੋਕ ਦੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ. ਮਹਿਲਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ, ਉਹ ਨਾਨਬਾਈ, ਸਾਧਿਆ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਮਦਦ.
Roe ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ, ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉੱਤਰੀ ਲੋਕ ਸਿਰਫ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ. Gingerbread ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਵ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਫਲ ਹੰਟ ਅਤੇ ਕੂੜਾ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਭਰਿਸ਼ਟ ਆਤਮੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਘਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਸਹੀ ਖਾਧਾ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾ ਕਢ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ.
ਵੱਖ ਵੱਖ ਖੇਤਰ 'ਚ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਸੀ. ਉਹ ਡਰਦੀ ਮਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਉਸ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
Roe ਰੰਗੀ ਹੈ?
ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe Gingerbread ਰੰਗ ਦੇ ਮਿੱਠੇ glaze ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ. ਦੋ ਰੰਗ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਉੱਤਰੀ ਰੌਸ਼ਨੀ - ਵਾਈਟ ਬਰਫ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਸੇ ਹੀ ਕੇਕ ਭੂਰਾ ਸੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪਰੰਪਰਾ
ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ Roe ਜਾਦੂਈ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਗਠਨ ਦੇ ਕੁਝ ਪਰੰਪਰਾ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਸਿਰਫ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਕ - ਸਾਹਮਣੇ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉਤਪਾਦ ਪੱਟੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ.
ਆਟੇ ਕੇਕ ਦੀ ਰਸਮ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੋਟਾਈਪ ਸਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੱਜ stucco ਰੰਗੀ Gingerbread - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਵੰਸ਼ ਵਿਗਿਆਨ ਇਸਦੇਿਨਦਾਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਜੇ ਵੀ ਰੂਸੀ ਉੱਤਰੀ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ: ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ, ਫਿਰ ਹਿਰਨ ਸਾਧਿਆ ਅਤੇ ਚੌਵੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਕਈ ਵਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ - ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੇ Roe ਦੇ ਉਪਲਬਧ ਨਕਲ ਹਨ. ਉਹ ਆਈਕਾਨ ਅੱਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਹਰ ਉਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਟੀਮ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਹੰਕਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਹ ਮਹਿਮਾਨ ਅੱਗੇ ਜਤਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਪਿਆਰ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਲਈ ਬਾਅਦ ਵਿਚ Roe ਸਟੀਲ ਓਵਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪੁਰਸ਼ ਫਾਰਮ-ਕਟਣ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਮਹਿਲਾ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਬੇਕ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਸਜਾਉਣ. ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨੂੰ ਸਖਤ ਭਰੋਸਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਥੱਲੇ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸੀ.
ਮੀਕਾਏਲ ਹਿਰਨ - ਪਰ ਲੋਕ ਕਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ, ਕਲਾ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ, ਕਲਾਕਾਰ, amateurs ਅਤੇ ਲੋਕ ਕਲਾ ਦੇ connoisseurs ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੀ ਹੈ.
ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe: ਸਕਦੀ ਹੈ
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਹਰ ਕਬੀਲੇ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹਿਰਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਮੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ, ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਰਹੇ ਸਨ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਵਾਰ ਆ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ. ਦੇ ਇਕ, ਸਭ ਯੂਨੀਵਰਸਲ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਟੈਸਟ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਖੰਡ - 0.8 ਕਿਲੋ.
- ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ - ਹੁਣੇ ਹੀ ਵੱਧ 250-ਗ੍ਰਾਮ ਗਲਾਸ.
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਮੱਖਣ - 2 ਪੈਕ (ਤਰਜੀਹੀ 0.45 ਕਿਲੋ).
- ਕਣਕ ਆਟਾ - ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ.
- ਸਾਲ੍ਟ - 1 ਚਮਚਾ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 2 ਚਮਚੇ.
- ਸੀਰੀਜ਼, ਮਸਾਲੇ - ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, cloves, ਇਲਾਇਚੀ, nutmeg. 1: 1: 1: ਉਹ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦੇ 2 ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ 1.
ਆਟੇ ਦੀ 3.5 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਲਈ ਜ ਪੰਜਾਹ ਵੱਡੇ ਤੱਕ ਦਾ sculpt ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ
(Caramelized ਖੰਡ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe ਲਈ ਆਟੇ zhzhenki ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 0.4 ਕਿਲੋ ਲੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦਫਨਾਣ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਪੈਨ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ, ਗਰਮ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਖੰਡ ਹੇਠ ਤੱਕ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਅੱਗ ਛੋਟਾ ਬਣਾਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਸਮੱਗਰੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ, ਭੰਗ ਕਦੇ ਕਦੇ ਸਰਗਰਮ ਖੰਡਾ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ. caramel ਨਾਲ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਇਕ ਚੰਗੇ ਭੂਰੀ tint ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਮ ਮੌੜ ਨਾ.
ਇੱਕ ਵਾਰ caramel ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਖੰਡਾ. ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਅਤਬਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. caramel ਨਾਲ ਜਲ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪੁੱਛਦੇ ਨੇ ਹੱਸੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਭੰਗ ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਸਲੀਪ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਵੀ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਰਦੀ ਭੂਰੇ ਸਾਫ ਸ਼ਰਬਤ ਦਾ ਇੱਕ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚੇਤੇ.
ਤਦ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਮੱਖਣ ਪਾ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰਲ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫਲੋਟ ਕਰੇਗਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨਾਲ ਟਕਰਾ. Cool.
ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan sobem ਪੰਜ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ. ਸਾਡੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੀਕੇਜ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲੈਣ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਅਨੁਪਾਤ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਹਿਰਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ. ਇਹ ਸਭ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਛਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਕਟਾਈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪੈਡਲ ਖੰਡਾ. ਆਟੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ ਲਈ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਨਹੀ, ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ (ਫਰਿੱਜ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਾਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਇਕ ਵਾਰ ਸਭ ਨੂੰ Gingerbread ਯੋਜਨਾ ਨਹੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕ Roe ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ ਉਸੇ ਦਿਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਟੇ ਸਿਆਣੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ, ਸੰਘਣੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਚਕਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ (ਮਾਡਲਿੰਗ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ) ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
cutouts
ਪਟ Gingerbread ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਜਾਨਵਰ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ, ਦੂਤ, snowmen, ਸੰਤਾ ਉਪਵਾਕ ਗੱਤੇ ਜ ਮੋਟੀ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੈਟਰਨ stencils ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕੂਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਅਸਲੀ ਹਿਰਨ ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ crispy Gingerbread ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਲੇ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਦਿਆਲੂ ਹਨ, ਅਪ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲ, ਜੇ. ਅੱਗੇ,, ਅੰਕੜੇ ਸਿ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ. ਅਤੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੱਬੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਉਹ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉਣ, ਨੂੰ ਢਕ ਆਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਟਸਰਫ਼ ਨਾਲ ਕੱਟ.
ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ, ਪਕਾਉਣਾ ਚੰਮ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅੰਕੜੇ-ਸੜਨ. ਉਹ ਨਾਨਬਾਈ ਦੋ ਸੌ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਮਿੰਟ ਕੋਈ ਕੁਲ੍ਲ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆਵਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਠੰਡਾ - ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ!
ਇਹ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ glaze ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ?
ਕਰਨਾ glaze ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe ਪਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਦੀ ਰਕਮ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰੂਪ ਦੀ ਇਕ ਮਿਸਾਲ ਦਿਓ.
ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਐੱਗ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 1 ਟੁਕੜਾ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 0.2 ਕਿਲੋ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਤਾਜ਼ਾ) - 3-4 ਤੁਪਕੇ.
- ਖਾਣ ਡਾਈ (ਤਰਜੀਹੀ ਜੈਵਿਕ).
ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਰਕਮ ਕੁਲ੍ਲ ਕੇਕ ਹੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਕਿਸ Roe ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ?
ਕਰਨਾ ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਕਠਿਨ ਭਾਗ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸਰਿੰਜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੋਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ kulechek ਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਲਾਈਨ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਸਫ਼ਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੈਟਰਨ ਕੋਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਬੰਦੀ ਹਨ. Pofantaziruet ਅਤੇ ਪੇਟਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਸਲੀ ਇਰਾਦੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜ ਆਪਣੇ ਹੀ ਦੇ ਕੁਝ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਜਿਹੜੇ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰਲ glaze ਭਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਚੋਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਹੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਾਰ ਹੋਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
Roe ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਡਾਈ ਚਮਕਦਾਰ glaze ਸਨ.
ਕੁਦਰਤੀ ਡਾਈ
ਆਰਖੰਗੇਲਸ੍ਕ Roe ਦੀ ਗੱਲ (ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮਾਸਟਰ ਕਲਾਸ, ਸਾਨੂੰ ਰੰਗੀ), ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਡਾਈ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ glaze ਰੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਧਿਆਨ ਦੇਣ. ਸਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਬਦਲ ਬਦਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼:
- ਵ੍ਹਾਈਟ - ਖੰਡ, ਦੁੱਧ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
- ਯੈਲੋ - ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ.
- ਗ੍ਰੀਨ - ਪਾਲਕ ਦਾ ਰਸ, ਚੂਨਾ ਉਤਸ਼ਾਹ.
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ - ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, currants, cranberries, ਅਨਾਰ, ਉਬਾਲੇ beets ਦੇ ਜੂਸ.
- Orange - ਸੰਤਰੇ, ਕੀਨੂ ਜੂਸ.
- ਭੂਰੇ - ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ.
ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਪਸੰਹਾਰ ਦੇ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੰਦਰਤਾ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ Gingerbread ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਕੇ ਮਾਰਿਆ ਰਹੇ ਹੋ,, ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਪੇਸਟਰੀ Roe ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪਰੰਪਰਾ ਬਣ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦ 'ਤੇ ਘਰ ਦੀ ਦਹਿਲੀਜ਼ ਚੰਗਾ smells ਹੈ!
Similar articles
Trending Now