ਪਾਰੰਪਰਕ ਕਿਊਬਾ ਭੋਜਨ: ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ

ਨੂੰ ਇੱਕ Cuban ਭੋਜਨ ਕਿਊਬਾ ਵਿਚ ਸੀ, ਉੱਥੇ ਸੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ gastronomic ਅਸੂਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਸੀ. ਕਿਊਬਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਓਲ, ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਅਤੇ ਸਪੇਨੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੱਤ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਾਲਾਨਾ ਤਿਉਹਾਰ. ਉਹ gourmets ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਜੋ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਿਊਬਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਬਹੁਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੇਖ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਥੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਬੀਫ;
• ਲੇਲੇ ਨੂੰ;
• ਪੋਲਟਰੀ;
• ਦੁੱਧ ਪਾਊਡਰ;
• ਸੂਰ;
• ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ;
• ਕਾਲਾ ਬੀਨ;
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ;
• ਕੇਲੇ;
• ਸਮੁੰਦਰੀ (shrimp ਅਤੇ ਲੋਬਸਟਰ);
• ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ;
• ਕਸਾਵਾ ਦੇ ਰੂਟ;
• ਚੌਲ;
• ਫਲ (ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਅਮਰੂਦ, ਸੇਬ, ਆਦਿ);
• ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings;
• ਸਬਜ਼ੀ (ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਮੱਕੀ, Peppers, ਆਦਿ).

ਖੇਤਰੀ ਪਕਵਾਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕਿਊਬਾ ਜ਼ੋਨਿੰਗ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ 'ਚ ਅਕਸਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ

ਕੀ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਹੜੇ ਕਿਊਬਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਦੀ ਕੀਮਤ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਆਪਣੇ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਤੇ ਵਿਚਾਰ:

• ਸੰਤਰੇ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ.
• Mahiako. ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਟੋਰੇ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ braised ਹੈ. ਨਾ ਇੱਕ ਹੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਬਗੈਰ ਪੂਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.
• ਤਲੇ piglet (Lechon asado).
• ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੂਰ.
• ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ Ragout ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ. ਇਹ Caldosa ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
• Tostones (ਤਲੇ plantains).
• ਆਵਾਕੈਡੋ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ.
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ.
• ਅਮਰੂਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ.
• ਕਿਊਬਨ Sandwich.
• ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਸ.

ਪੀਣ

ਉਹ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੀਣ ਹਨ:

• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਕਟੇਲ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, mojito daiquiri ਅਤੇ ਹੋਰ);
• ਰਮ;
• ਕਾਫੀ (ਮਜ਼ਬੂਤ);
• ਬੀਅਰ;
• guarapo (ਅਧਾਰ ਪੀਣ - ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਨਾ ਖੰਡ) ;
• ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਿਕੰਜਵੀ.

ਸਾਸ

ਕਿਊਬਾ ਪਕਵਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ. ਨੇ ਕਿਊਬਾ ਰਸੋਈ ਬਹੁਤ ਹੈ. ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. Cubans ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ Peppers, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, Mojo ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ - ਸਾਲਸਾ criolla. ਇਹ ਸਾਸ ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਕੁਝ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਅੰਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਫਲ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਿਊਬਨ ਵਕਤ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਊਬਾ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੇ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਫੋਟੋ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਮਝਾਉਣ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ. ਇਹ ਕਿਊਬਾ ਵਕਤ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਪਨੀਰ ਸਵਿੱਸ (ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ), ਅਤੇ ਉਸੇ ਲੰਬੇ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ;
• ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ,
• pickled Peppers ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦਾ ਘੜਾ ਦੇ ਘੜਾ;
• ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ (ਕੱਟੇ) shallots;
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;
• ਰਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
• ¼ ਪਿਆਲਾ ਕ੍ਰਿਓਲ ਰਾਈ;
• ਲਾਲ ਗੋਭੀ (ਕੱਟੇ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦੇ ਸਿਰ).

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਸੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• 4 peppercorns ਅਤੇ zubochka ਲਸਣ (ਕੁਚਲ);
• ਸੂਰ ਦਾ (ਹਰ 350 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਖੰਡ (2 tbsp ..);
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (1 tbsp ..);
• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਹਨੇਰੇ ਰਮ;
• ਅਦਰਕ ਦਾ ਟੁਕੜਾ 2.5 ਸੈ (ਕੱਟ ਜ ਗਰੇਟ).

ਇੱਕ ਵਕਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ Brine ਕਰ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਖੰਡ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਪਾ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ. ਚੇਤੇ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਰਮ ਜੋੜੋ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਰਚਨਾ ਠੰਢਾ.
2. ਫਿਰ ਕਟੋਰਾ ਲੈ, ਉਸ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ Brine ਡੋਲ੍ਹ. ਢਕ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੁਣ ਵਾਰ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ).
3. ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ shallots ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ. ਫਿਰ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ (1.5 ਘੰਟੇ. ਐੱਲ) ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਜ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਇਹ ਜੂਸ ਸਟੈਕ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੇਖ਼ੁਸ਼ਕ ਗੋਭੀ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
4. ਗਰਿੱਲ preheat.
5. PAT ਖੁਸ਼ਕ ਕਤਰਨਾ. ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
6. ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਤਰਕੀਬ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ (ਇੱਕ ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ) ਕੁੱਕ. ਕਿਸ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ? ਮੀਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤਮੋਟੇਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਧ 63 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਰਥਾਤ: ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਪਾ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਟੁਕੜਾ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
7. ਗਰਿੱਲ, ਡਬਲ ਤੇ sear.
8. ਰਾਈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਹਰ ਬੁਰਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ.
9. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਖ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿਘਲ.
10. ਮੀਟ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. pickled cucumbers, Peppers ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਕਟੋਰੇ ਫੀਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

Pikadilya

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਊਬਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ? ਤਦ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਪਛਾਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਕਿਹਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ - pikadilya.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• 10 Cherry (ਕੱਟੇ);
• ਨੂੰ ਮੈ (ਚਿੱਟੇ), ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, pimento ਮਿਰਚ ਦੇ 1/3 ਗਲਾਸ ਲਈਆ Brine (1 tbsp ..) ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ;
• ਦੋ ਬੇ ਪੱਤੇ;
• 2 H. ਐੱਲ ਸੁੱਕ oregano, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ;
• ਬੀਫ chorizo ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ;
• 2 tbsp. l. ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ);
• ਵੱਡੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼;
• 4 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves (ਕੁਚਲ);
• ਲੂਣ;
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਜ਼ਮੀਨ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ. ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ, ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਲਗਾਤਾਰ.
2. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦ ਮੀਟ browned ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
3. ਫਿਰ ਮੈ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲਈਆ ਜ਼ੈਤੂਨ (ਕੱਟੇ) ਜੋੜੋ, Cherry ਟਮਾਟਰ, ਜੀਰੇ, oregano, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅੱਧੀ. ਅੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer. ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਅੱਗੇ.

ਸਲਾਦ

ਕਿਊਬਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰੀ, ਪਕਵਾਨਾ, ਦਾ ਵਰਣਨ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਅਨਾਨਾਸ (ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);
• ਦੋ avocados;
• ਤਿੰਨ zubochka ਲਸਣ;
• ਦੋ ਸ਼ਤੀਰ watercress;
• ਇਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼;
• ਚਮਚ ਖੰਡ;
• ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਤੇਲ (ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ);
• ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ ਵੱਢੋ;
• 2 tbsp. l. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ).

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. watercress ਧੋਵੋ. ਅਣਚਾਹੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ. ਡਰਾਈ. ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
2. ਅਨਾਨਾਸ peeled ਪੀਲ. ਮਾਸ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.
3. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰਿੰਗ ਪਾ, ਖੰਡ ਛਿੜਕ (1 tbsp. ਐੱਲ.) ਓਵਨ ਵਿਚ caramelized ਰੱਖੋ, "ਗਰਿੱਲ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਪੰਜ - ਦਸ ਮਿੰਟ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
4. ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਅਨਾਨਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
5. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਜੀਰੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ Tuck ਸਲਾਦ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਅੱਧੇ.
6. Avocados ਸਾਫ਼ ਹੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
7. ਕਟੋਰੇ ਇਕੱਠੇ. ਪਹਿਲੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਰਹਾਣਾ watercress ਸਲਾਦ ਰੱਖ. Lay ਆਵਾਕੈਡੋ, ਅਨਾਨਾਸ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਫਲ ਪ੍ਰੀ-ਮਿਕਸਿੰਗ. ਪਤਲੇ polukolechkami ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿਊਬਾ ਪਕਵਾਨ ਕੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.