Preservative E200 - ਇਹ ਪੂਰਕ ਕੀ ਹੈ?

Preservative E200 - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਅਕਸਰ ਜੋ additive ਕਹਿੰਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਖੋਜਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ preservative ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ.

ਅਵਲੋਕਨ

Preservative E200 ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ sorbic ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਗਰੁੱਪ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ, ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਰੂਸ ਵਿਚ ਆਗਿਆ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਜਿਹੇ preservative ਇਨਸਾਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਫੀਚਰ ਨੂੰ

E200 preservative ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਜੈਵਿਕ ਅਹਾਤੇ ਹੈ. sorbic ਐਸਿਡ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਇੱਕ ਠੋਸ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕੋਈ ਰੰਗ ਹੈ. ਇਹ additive ਦੇ Rowan ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ distillation 1859 ਵਿਚ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਮਾਹਿਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਗੇ, sorbic ਐਸਿਡ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ 'ਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਰੋਗ botulinum ਦੇ ਰੋਕਣਾ ਵਾਲਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਕਾਫ਼ੀ ਫਿਜੀਕਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਜੋ ਕਿ carcinogenic nitrosamines ਬਣਦੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.

additives ਫੀਚਰ

Preservative E200 ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੰਪਤੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਕਸਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ additive ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕੀਤੀ ਸੀ.

Sorbic ਐਸਿਡ ਖਮੀਰ ਸੈੱਲ, ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਇੰਨਹੇਬਿਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ ਫੰਜਾਈ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ preservative ਕੀਟਾਣੂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੱਲੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਭੜਕਦਾ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਸੂਖਮ ਕੇ ਬੇਦਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ sorbic ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਤਨ ਲੀਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ.

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

E200 - preservative (ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਹਿਰ ਨੇ ਨਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ), ਭੋਜਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ sorbic ਐਸਿਡ ਹੋਰ additives ਦੇ ਨਾਲ ਇਕੱਲੇ ਜ ਇਕੱਠੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਜੂਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਲਈ TU ਅਤੇ ਸੂਤ੍ਰ ਮਿਆਰ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਦੁੱਧ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸਾਸ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸੁੱਕ ਫਲ, ਵਾਈਨ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਜਾਮ, ਬਰਕਰਾਰ, ਮੱਛੀ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ravioli ਲਈ ਨੂੰ ਭਰ, ਅੰਡੇ ਉਤਪਾਦ, ਭਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਚੌਕਲੇਟ, ਪਕੌੜੇ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ.

sorbic ਐਸਿਡ kneading ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਗਭਗ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਾਧਾ ਇੰਨਹੇਬਿਟ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਗਰਮੀ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੇ protivoplesnevye ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਜੂਸ ਦੀ ਸਭ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 27-30 ਦਿਨ ਤੱਕ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ sorbic ਐਸਿਡ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾੜੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਹੈ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਮਾਹਿਰ preservative ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਜਲਮਈ ਦਾ ਹੱਲ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ sorbate ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਸਲਾਹ ਦੇ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ sorbate, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਹੈ.

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ sorbic ਐਸਿਡ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਤੰਬਾਕੂ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਕਈ ਵਾਰ, additive ਦੇ E211 ਨੂੰ ਇੱਕ preservative ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ benzoate, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ, ਜਿੰਨਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਫੰਜਾਈ, ਖਮੀਰ ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਰੂਪ ਹੈ ਸੇਬ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ cranberries ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀ) ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ E200, E211 'ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

• sorbic ਐਸਿਡ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਵਿਆਪਕ ਵਰਤਿਆ additive ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਆਦਮੀ ਅਤੇ ਵੀ ਇਸ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਜਦ preservative E200 ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ additive ਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੋਣ ਦੇ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ cyanocobalamin (ਭਾਵ, ਵਿਟਾਮਿਨ B12) ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਫਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਘਾਟ ਤੰਤੂ ਿਵਕਾਰ ਅਤੇ ਨਸ ਸੈੱਲ ਦੀ ਵੀ ਮੌਤ ਨੂੰ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ additive ਦੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੈ, ਜਰਮ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪਰਦਰਸ਼ਨ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ carcinogen ਨਹੀ ਹੈ.

• Preservative E211 (ਸੋਡੀਅਮ benzoate) ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਾੜਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ cancerous ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨਾਰਾਜ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਿਗਾਹ ਅਤੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, benzene ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਾਹੌਲ ਦੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੰਬਾਕੂ ਸਮੋਕ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.