Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰੋ? ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਸਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਰਵਾਇਤੀ Pancakes ਜ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ. ਮੈਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ Pancakes ਸੰਸਾਰ ਬੈਲਾਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਆਲੂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ 1830 ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਨਾਮ Yana Shytlera ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਆਖੀਦਾ ਹੈ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨ.

ਹੁਣ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ Pancakes. ਦੇ ਰੂਸੀ, ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਕਵਾਨਾ, ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, latkes, kakorki, ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, ਜ tertyuhi karemzlyki: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਨਾਮ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ Pancakes ਕਰਨਾ ਪਕਾਉਣ?

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਪੈਸੇ, ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਦਹੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਬੁਨਿਆਦ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੋਗੇ.

ਰਵਾਇਤੀ ਆਲੂ Pancakes ਤਿਆਰੀ.

ਸਾਨੂੰ 2 ਅੰਡੇ, 8 ਆਲੂ (crumbly ਕਿਸਮ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਰਾਅ ਪੀਲ ਆਲੂ, ਬਾਹਰ ਧੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਖਹਿ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ grater ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. Floury ਆਲੂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ, ਛਡਦਾ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਹੌਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਹੈ, ਜੋ ਮਲਕੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ secretes ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ mash ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫਿਰ grated ਆਲੂ, ਇੱਕ colander 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਜੂਸ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਅਭੇਦ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. precipitated ਸਟਾਰਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਕੁਝ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰ ਦਿਓ ਆਲੂ ਬਚੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਕੇ ਪੈਨਕੇਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਖਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਕੰਮਲ Pancakes fluffy ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਾਅਦ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ. ਸਾਰੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਤੱਕ ਪੈਨਕੇਕ ਆਲੂ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇ ਵਧੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ ਪੈਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਪੈਨਕੇਕ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ pancake ਕਾਰਨ ਉਸੇ ਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ 'ਤੇ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਲੈ ਕੇ, ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਵੱਧ 4 ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਕੀਮਤ 'ਤੇ. ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ Pancakes ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਡਿਨਰ ਜ ਲੰਚ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਟੈਸਟ ਵਰਤ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ Pancakes - ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਲਈ Gourmet ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਆਟਾ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, 1/2 ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, ਭਿੱਜ cranberries, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਆਲੂ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. Grated ਉਤਪਾਦ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਆਟੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ pancake ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ, ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਖਾ 'ਤੇ Pancakes ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ polem.

ਹੁਣ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਸਾਨੂੰ cranberries ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ Pancakes ਵੱਧ ਉਦਾਰ ਹੈ ਛਿੜਕ.

ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਹ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੈ: Hot !!! ਉਹ ਗਰਮ ਵਿਚ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!