ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡਿਸ਼ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਤਲੇ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਹੜੇ ਛੇਤੀ ਰਸੋਈ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.

ਪਹਿਲੀ ਸਰੂਪ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ:

• ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸੇਬ;
• ਲੂਣ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਾਰਪ (ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ);
• ਨਿੰਬੂ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਧਨੀਆ.

ਕਾਰਪ ਤਿਆਰੀ: ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਕੇ ਕਦਮ

1. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ innards ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਫਿਰ ਪੂਛ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਰ ਰੀੜ੍ਹ ਨੂੰ ਲੰਬਵਤ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੀਰਾ ਕਰ. incisions ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੱਥੀ ਕਰੋ ਰਹੇ ਹਨ.
3. ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ coriander ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮੱਛੀ ਖਹਿ.
4. ਕੱਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ. ਫਿਰ nafarshiruyte ਮੱਛੀ.
5. ਫਿਰ ਸੰਮਿਲਿਤ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਛੱਡੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ marinate. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦਾ ਆਨੰਦ.
6. ਜਦ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਲਾਕ. ਫਿਰ ਬੀਬੀ ਭੇਜਣ. ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਰਪ ਗਰਿੱਲ, ਵਿਅੰਜਨ , ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦਾ ਵਰਣਨ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮੱਛੀ. ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਰਪ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਕਾਰਪ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਬੇਕ

ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਾਰਪ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਗਰਿੱਲ' ਤੇ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਮੱਛੀ. marinade ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਕਾਰਪ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਣ.

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਵੱਡੇ ਕਾਰਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. marinade ਲਈ ਲੋੜ:

• ਮੱਛੀ ਲਈ seasoning;
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡੇ ਚੋਣ ਕਰੋ);
• ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ;
• ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ 1500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Rosemary;
• ਲਾਰਲ;
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ.

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰਸੋਈ ਹੇਠ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ:

1. ਇਸ ਚੋਣ ਲਈ, ਪਕਵਾਨ ਕਾਰਪ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਚੁਣੋ.
2. ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਰ ਅੰਤ ਨੂੰ ਹੋਣ dorezaya ਨਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ-ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ.
3. ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਾਰਪ, ਪਿਆਜ਼, ਰਿੰਗ, seasonings, ਲੂਣ ਅਤੇ Rosemary ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਅਦ.
4. ਆਓ marinade ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
5. ਜਦ promarinuetsya ਕਾਰਪ, ਫੁਆਇਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
6. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਨਿੰਬੂ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ.
7. ਫਿਰ ਲਾਸ਼ ਤਾਜ਼ਾ Dill ਨਾਲ ਢਕ ਦਿੱਤਾ.
8. ਫਿਰ Dill, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. marinade ਕਟੋਰੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਫੁਆਇਲ ਕਾਰਪ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਗਰਿੱਡ 'ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ ਤਿਆਰੀ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 40 ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਰੀਮ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਦੋ ਵੱਡੇ ਕਾਰਪ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ);
• ਮਿਰਚ;
• ਪਿਆਜ਼;
• ਲੂਣ;
• Dill;
• 50 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• 200 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਕੁਰਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਡ ਚੀਰਾ ਲਈ, ਸਾਫ਼ ਸਕੇਲ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਰਪ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਚੁੱਕੋ.
2. ਫਿਰ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਮੜੀ' ਤੇ ਪੰਜ incisions ਕਰ.
3. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਅਦ.
4. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਰਿੰਗ ਕੱਟੋ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
5. ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ.
6. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਕੱਟਿਆ Dill ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਹਿਲਾਉਣਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਬਾਅਦ.
7. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਾਰਪ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ Dill ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. ਬਾਲੀ preheat. ਪਾ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਮੱਛੀ, ਗਰਿੱਲ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਾਰਪ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ 25-ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਯਮਿਤ ਮੱਛੀ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਰਪ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਕਾਰਪ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਮੱਛੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• Dill ਦੇ ਝੁੰਡ;
• ਦੋ ਕਾਰਪ;
• ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
• ਸਾਲ੍ਟ (ਸੁਆਦ ਨੂੰ);
• ਖੁਸ਼ਕ ਮਸਾਲੇ;
• 0.5 H. ਐੱਲ ਜੀਰੇ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ

1. ਪਹਿਲੀ marinate ਕਾਰਪ. ਮੋਰਟਾਰ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਮਸਾਲੇ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ) ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਕਰੀਚਦਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਦਾ ਤੇਲ - ਫਿਰ, ਬਾਅਦ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ marinade ਤਿਆਰ ਹੈ.
2. ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਾਰਪ ਦੇ ਬਾਅਦ, gills ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗ ਦੀ ਔਸਤ ਹੋਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਜਦਕਿ.
3. ਗਰਿੱਲ ਲੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲੈ ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਘੱਟ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਣਗੇ (eggplant, Peppers, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਅਤੇ ਹੋਰ).

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਕਾਰਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ 'ਤੇ ਕਾਰਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਵੇਗਾ. ਰਸੋਈ ਕੰਮ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ!