ਐਪਲ ਅਤੇ Plum ਦੇ ਜੈਮ: ਸਵਾਦ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਸਧਾਰਨ!

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸੇਬ-Plum ਨੂੰ ਜੈਮ ਨੂੰ ਚੱਖਿਆ ਹੈ? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਕੁੰਦਨ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਯਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ multivarka ਵਿਚ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੈਮ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਵੋਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ subtleties ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਭੇਦ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ.

Plum ਅਤੇ ਸੇਬ ਜੈਮ: ਵਿਅੰਜਨ

ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• plums ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
• ਸੇਬ ਦੇ ਸੇਰ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• 1 ਪੈਕ "Zhelfiksa".

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੀ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ "Zhelfiks" ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ digression ਕਰ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਉਸਿਾ ਏਜੰਟ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਮ, marmalades ਅਤੇ jellies ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨ ਲਿਆਉਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਅਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਆਪਣੇ billet ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਸੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਜਾਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੇਬ ਅਤੇ plums ਧੋ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸੇਬ,, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ Plum ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਉਹ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਲਵੋ, "Zhelfiksom" ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੈਨ ਦੇ ਕੁੱਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਇਹ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵਾਰੀ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੜ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਸੀ. pokipit 5 ਮਿੰਟ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜੈਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਜਦਕਿ,, ਬਕ ਦੁਆਰਾ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਧੋ ਖੁਸ਼ਕ ਪੂੰਝ ਅਤੇ sterilize.

ਆਖਰੀ ਕਦਮ ਹੈ: ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਲਗਾ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੁੱਠਾ ਇੱਕ ਚਾਲੂ. ਸਾਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਰਿਜ਼ਰਵ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਦਾ ਆਨੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ multivarka ਹੈ, ਜੇ, ਸੇਬ ਅਤੇ Plum ਦੇ ਜੈਮ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣ. ਜਾਰੀ?

multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ ਖਾਣਾ

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• plums ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ;
• ਸੇਬ ਦੇ ਿਕਲੋ;
• ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ,
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.

ਮੇਰੀ plums, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਹੱਡੀ, ਕਟੋਰੇ multivarochnoy ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ.

ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ, ਕੋਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਡਰੇਨ ਨੱਥੀ ਕਰੋ.

ਮੇਰੀ ਨਿੰਬੂ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, plums ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ multivarochnoy ਸਭ 2 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਰਿਜ਼ਰਵ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਸੇਬ ਅਤੇ Plum ਦੇ - ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ multivarka ਵਿਚ ਜੈਮ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਰਦੀ ਲਈ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਣਦੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਿਆਰ ਕਰੋ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ?

, ਕੁਝ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ Plum ਦੇ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• plums ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 200-300 g;
• ਗੱਮ ਦੇ 5-7 g.

ਮੇਰੀ plums, ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਬੀਜ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕਰੀਚਦਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਹਟਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ plums ਪਾ ਦਿਓ.

ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਖੰਡ ਸੌਣ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਪਕਾਉਣ ਜਾਣ. ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਇੱਕ ਜੈਮ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਲਿਖਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਗੱਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਜੈਮ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ.

, ਸਟੋਵ ਬੰਦ ਕਰੋ ਪੈਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਜੈਮ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਜਰਮ ਜਾਰ, lid ਬੰਦ ਵਿੱਚ ਸਕੈਟਰ ਜੈਮ, ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜ ਫਾਇਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ - ਪੜਾਅ ਮੁਕੰਮਲ.

ਕੋਈ ਵੀ ਗਲਤੀ ਬਣਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਜੈਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ.

ਐਪਲ ਅਤੇ Plum ਦੇ ਜੈਮ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਪਿਆਰੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਥੱਕ ਨਾ? ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸੇਬ-Plum ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਜੈਮ.

ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਅਪ ਸਟਾਕ:

• 600-800 g peeled Plum ਦੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਾਣੀ ਨੂੰ (ਕਈ ਕੱਪ);
• ਹੇਿਲਨੱਟ;
• citric ਐਸਿਡ.

ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਉਲਟ, plums ਮੇਰਾ ਨਹੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (3-5 ਮਿੰਟ) ਦੇ ਨਾਲ scalded. ਅੱਗੇ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਲੈ ਤੱਕ ਬੇਹਤਰੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਬੰਦ peeled ਛੱਡਣੇ, ਫਿਰ obsushivayut ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਦਾ ਖਹਿੜਾ. ਹਰ ਡਰੇਨ ਕੁਝ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.

ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਜੈਮ ਤੱਵਚਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮ ਸਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਾਣੀ ਵਿਚ Citric ਐਸਿਡ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਜੈਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ plums ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਨਿੱਘਾ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਜੈਮ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਪਾਲਤੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੀੜ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੇਗਾ.

ਪਿਛਲੇ 'ਤੇ

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਹਰ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ plums, ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖ਼ੂਨ ਦੇ ਬਰਤਨ ਕੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ. ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਾਓ!

ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ, ਅਸਲੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮਾਣੋ!