ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ
ਆਧੁਨਿਕ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਹੀ ਜੀਵਨ ਦੀ ਤਾਲ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਕਾਨੂੰਨ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਕਾਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਨਾ ਹਰ,, ਵਾਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਲੰਚ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਕ੍ਰਮਬੰਧ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਦੋਨੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਛੇਤੀ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਆਪਣੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ.
1.Rassolnik.
ਸਮੱਗਰੀ: ਬਰੋਥ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ, ਅਤੇ ਮੁੱਰਬਾ ਖੀਰੇ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਗੋਭੀ ਦੀ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, parsley ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, pickled cucumbers ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਬੇ ਦੇ ਰੂਟ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਪੱਤਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ cucumbers ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ, pripuskayut ਬਰੋਥ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਮਾਨ (ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਸਭ ਨੂੰ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ saute. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਆਲੂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਅੱਗੇ cucumbers, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ, Brine ਫਿਲਟਰ ਅਜਿਹੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਰਿਹਾ ਹੈ.
2. ਮੀਟ ਬੇਕ (ਸੂਰ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ).
ਸਮੱਗਰੀ: ਹੱਡੀ ਬਗੈਰ ਸੂਰ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਠ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ ਪੰਜ cloves, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਮੀਟ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
ਸੂਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ.
3. ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਾਰ ਆਲੂ, ਇਕ ਗਾਜਰ, ਇਕ ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰੀ ਮਟਰ, polkochana ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹੰਟਰ ਹੱਥ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਲੋਬੀਆ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੱਟ, ਕੱਟਿਆ ਸੂਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੜੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਕੱਟਿਆ ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਅੱਗੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ.
4. ਆਲੂ ਬਰਤਨ (Kartofelnikov) ਦੀ ਕੋਰੜੇ.
ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਵੇ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ, ਆਲੂ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, parsley ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ.
ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਸ ਸੀਰਮ, ਖਮੀਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ, Greens ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
ਜਦ ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਜੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ ਆਲੂ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਚਲਾ. Kartofelnikov ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਛੇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਨੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨੇ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ.
Similar articles
Trending Now