ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Multivarka ਜ ਇੱਕ ਨਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ Solyanka
Solyanka - ਸੁਆਦੀ, ਮੋਹਣੀ, ਪੀਤੀ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਪ ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਸ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖਿਚੜੀ "ਪਿੰਡ" ਕਿਹਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ - ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਸੀ ਉਸ ਦੇ ਬਾਗ ਤੱਕ. ਸਹਿਮਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੂਸੀ ਪਿੰਡ ਦੇ ਸੂਪ ਮੀਟ ਥਾਲੀ ਵਿਚ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨਤਾ, "halophyte" ਅਤੇ "ਨਮਕੀਨ", ਭਾਵ solyanka ਲੂਣ ਜ pickled ਸਬਜ਼ੀ (cucumbers, ਟਮਾਟਰ, ਗੋਭੀ) ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਉਥੇ halophytes ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਫੜਨ halophyte - ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਜਨ. ਸੁਆਦੀ solyanka ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੱਕ ਤਿਆਰ: ਸਿਰ, ਚਮੜੀ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਉਪਾਸਥੀ ਸਟਰਜਨ ਪਕਾਏ ਬਰੋਥ, ਤੱਕ, ਜਦ ਦਾਇਰ ਜੋੜੇ ਉਬਾਲੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟਰਜਨ ਦੇ ਨਰਮ fillet, ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਲਾਲ ਮੱਛੀ (ਸੈਮਨ, ਸੈਮਨ ਜ chum) ਦਾ ਸੁਆਦ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਆਧੁਨਿਕ ਮੱਛੀ halophyte multivarka ਵਿਚ.
ਮਸ਼ਰੂਮ solyanka - ਚਰਬੀ ਰੂਪ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ porcini ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮੀਟ Solyanka - ਸਭ ਹਾਲ ਵਰਜਨ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਆਸਾਨ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ solyanka ਚੰਗੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਦੇ ਘੁਟਾਲੇ-ਬੈਗ ਮੀਟ ਕੇ ਖੇਡਿਆ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੂਮਿਕਾ - ਚੰਗਾ ਬੀਫ, ਪੀਤੀ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਜ ਸੂਪ ਲਈ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਲੰਗੂਚਾ, ਹੈਮ, ਬੀਫ ਜ ਸੂਰ ਜੀਭ, ਸੂਰ, ਹੈਮ. ਮੀਟ solyanka, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਜਿਸ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ halophyte - ਨਾ ਸੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸੂਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਿਸਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ. ਕਿੰਨੇ ਪਿੰਡ, ਝਾੜੀ-selyanok ਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ - ਵੈਜੀਟੇਬਲ halophyte ਕਈ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
multivarka ਵਿਚ Solyanka ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ: multivarka ਸੂਪ ਲੰਬੇ ਬੰਦ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ halophytes ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
ਠੰਢ ਕਟੌਤੀ - ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਦੇ 500 g, ਪੀਤੀ ਹੈਮ, sausages ਜੋੜਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ 100 g, ਹੈਮ ਦੇ 100 g, ਸੂਰ ਦੇ 100 g.
Pickled ਜ ਸਲੂਣਾ cucumbers - 2 ਕੁਝ.
ਗਾਜਰ - 2 ਕੁਝ.
ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ.
ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਜ 3 ਚਮਚੇ.
cucumbers ਤੱਕ Brine ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
Greens - ਤਾਜ਼ਾ Dill, parsley.
ਜੈਤੂਨ - 7 ਟੁਕੜੇ.
ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਅੱਧੇ.
ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਮਟਰ.
ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ cucumbers ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ multivarka ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਧੀਆ ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ.
ਸੁਣਨੇ ਮੀਟ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਸ਼ਿਕਾਰ sausages ਜ਼ਖਮ, zazharki ਰਲਾਉਣ, ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਅਤੇ Brine, seasoning ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
multivarka ਵਿਚ Salsola 120 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਜ "ਸੂਪ" ਵਿੱਚ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਟਾਈਮਰ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਸੂਪ simmer ਅਧੀਨ lid ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਲੋੜੀਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਕੱਟੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
multivarka ਤਿਆਰ ਵਿਚ Solyanka!
Similar articles
Trending Now