ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ. ਇਸ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਵਿਧੀ (ਤਿੰਨ ਢੰਗ)

ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਲੂਣ, ਜਾਨਵਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਉਤਪਾਦ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਲਿਵਰ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਰਖਿਆ ਹੈ . ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਲਾਜ ਲਈ ਜਿਗਰ ਦੀ ਆਮ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਸਟੂ ਕੁਕੀਜ਼: ਵਿਅੰਜਨ

ਆਲੂ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ porridges ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਕਟੋਰਾ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:

• ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ (ਤੁਸੀਂ ਦਿਲ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ);
• ਪਿਆਜ਼;
• ਗਾਜਰ ਕੱਚਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ;
• ਪਾਣੀ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ

ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 5x5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਘੱਟ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵੱਧ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਡਿਸ਼ ਸਖਤ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਕੀਲੇਟ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਡੱਬਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਧਾਲੀ, ਬੇ ਪੱਤੀਆਂ, ਮਗਰਮੱਛ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬੁਝਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ, ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਪਾਓ.

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਰਗੋਸ਼ ਜਿਗਰ (ਛੋਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ)

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਵਰਗੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹਨ. ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਇਸ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ.

ਸਾਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਿਗਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ. ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਨਾ. ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਤੇ, ਉਸਦਾ ਬੱਚਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ podsalivaem ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ? ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ: ਜੇ ਦੰਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਫਲ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿਚ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੂਸ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.

ਖਰਗੋਸ਼ ਆਫਲ ਦੇ ਪੈਲੇ

ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੱਚੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤਾਂ ਫਿਰ ਉਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਪਕਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵਿਅੰਗ ਨਾਲ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ? ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਪੜ੍ਹੋ.

ਟੋਭੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ:

• ਜਿਗਰ ਦੀ ਖਰਗੋਸ਼ (ਅਤੇ ਬੇਨਤੀ ਤੇ ਦੂਜਾ ਬੰਦੋਬਸਤ) - ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਿਨਾ ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ;
• ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ (ਵੱਡਾ);
• ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ)

ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ (ਪੈੇਟ ਦੇ ਰੈਸਿਪੀਏ), ਅਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਉਪ-ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਲਾਰਡ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਬਿੱਲੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਦਿਉ.

ਜਿਉਂ ਹੀ ਇਹ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਜਿਗਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੌਲਿਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (ਜਦ ਤਕ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ). ਅਸੀਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿਚ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਵਿਹੜੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਅੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਗਾੜ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾ ਜਿਗਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਪਜ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਯੈਪੇਟਿਕ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਸੀਂ "ਨੇਵੀ ਵਿਚ" ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਖਰਗੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਆਪਣੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਹੀ ਭੋਜਨ ਦਿਓ.