Kvass okroshka ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਗਰਮੀ. ਗਰਮ ਘੁਟਣ ... ... ਚੰਗਾ kvass ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾ. ਅਤੇ ਕੀ ਭੋਜਨ okroshka ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਅਜਿਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੈ? ਪਰ ਨਾ kvass ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਤੱਕ - ਮਿੱਠੇ ਦੁਕਾਨ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਕਵਾਨ kvass ਹੈਸ਼ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ,, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ nonacidic.

ਹੈਸ਼

ਹੈਸ਼ - ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਦ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲਚ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਮੁੜ-ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪਿਆਸ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭੁੱਖ ਬੁਝਾ Okroshka. ਸਮੱਗਰੀ: Greens, cucumbers, radishes, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਨਾਲ ਨਾਲ-ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਜ ਲੰਗੂਚਾ, ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇਣ ਅਤੇ ਤੱਤ ਟਰੇਸ ਜਾਵੇਗਾ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਈ ਜ horseradish, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੀਕ ਖਤਮ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਮ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ. ਹੈਸ਼ ਲਈ ਚੰਗਾ kvass ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਹੈਸ਼ ਲਈ kvass ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ kvass ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਿਰਫ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਚਾਰ kvass ਹੈਸ਼ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ. ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਸੇ. ਦੀ ਲੋੜ ਪੇਅ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਰਾਈ ਰੋਟੀ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਖਮੀਰ ਦੇ desirably ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਰੋਟੀ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾ), ਖੰਡ ਦੇ 150 g ਦੇ ਕਾਫੀ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਤੇ.

Kvass ਹੈਸ਼ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਉਸ ਨੂੰ ਟੁਕਡ਼ੇ ਦੇਣ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਦਾ. ਰੋਟੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹਨੇਰੇ flavorful ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਰੈਕਰ ਦੁਆਰਾ ਸਾੜ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਉਹ kvass ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪੀਣ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

kvass ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤਰੀਕੇ

ਪਕਾਏ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪੂਰੇ ਕੂਲਿੰਗ ਪਾਣੀ ਅੱਗੇ ਪੂੰਜੀ. ਭੁੰਲਨਆ ਕਰੈਕਰ ਰੋਟੀ kvass ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ, ਹਨੇਰੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਜਾਰ ਦੇ ਭਾਗ ਖਿਚਾਅ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ, 3-5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, 3-5 ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਦੇ ਨੇੜੇ ਜੂੜ ਅਤੇ refrigerate. ਸੌਗੀ kvass ਤਿੱਖਾਪਨ ਦੇਣ. kvass okroshka ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜਰੂਰੀ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਿਚਾਅ ਪੀਣ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ, ਨਾ ਹੈ.

kvass ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ,

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਰੋਟੀ ਦੇ 1/4 ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਕਰੈਕਰ, ਡੋਲ੍ਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਖਮੀਰ teaspoonful ਦੇ 150 g ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਗਭਗ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਲਈ. ਡਰੇਨ, ਨਿੱਘਾ ਉਬਾਲੇ ਜ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ fermentation ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਉਸ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ Braga ਦੀ ਗੰਧ ਦੇ ਲਾਪਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਫ਼ soggy ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਡਰੇਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ 8-10 ਸੌਗੀ ਸੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੈਸ਼ ਲਈ ਅਜਿਹੇ kvass ਸਕਦੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ.