ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" ਆਸਾਨ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਘਟਨਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਨੂੰ ਰਸਾਲੇ, ਬੁੱਕ, ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਨਵ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਦੁਆਰਾ ਤਰਕੀਬ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਦਰਅਸਲ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਾਵਲਾ. ਜਦ ਮੁੱਖ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ. ਅਤੇ ਕੀ ਹੈ, ਸੁਆਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਕੇਕ ਵੱਧ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਮਾਰਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ". ਇਹ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਹੁਨਰ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਸੌਖੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੀੜ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" - ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਛੱਡ ਕੇ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਜਾਵਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਕੇਕ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ '
ਸਮੱਗਰੀ. ਆਟਾ (ਬਾਰੇ 3 ਕੱਪ), ਕਰੀਮ (2 ਕੱਪ), ਖੰਡ (1.5-2 ਕੱਪ), ਕੋਕੋ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ, ਅੰਡੇ (4 ਇਕਾਈ), ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਸਿਰਕੇ (2 ਵ਼ੱਡਾ.) ਸਾਲ੍ਟ: ਆਟੇ ਲਈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ brandy, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕਰੀਮ ਲਈ: ਤੇਲ (250g) ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (2 ਗੱਤਾ) ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਲੋੜੀਦੀ ਮਿੱਠੜਾ.
glaze ਖੰਡ (2 tbsp.), ਦੁੱਧ (5 ਚਮਚੇ.), ਤੇਲ (50 g), ਕੋਕੋ ਲਈ (1 tbsp.).
ਤਿਆਰੀ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਛੱਟਣ. ਕੋਕੋ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ slaked ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਕੈਸ਼ੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਖਰੋਟ ਥੋੜਾ ਕਰੀਚਦਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਫਰਾਈ. ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਇੱਥੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚੌਰ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਾਕੀ ਗੋਰਿਆ ਚੌਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਹ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰੱਖ, ਸਾਰੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਇੰਤਹਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਹਵਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਬਚਣ ਲਈ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਮੋਟੀ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਖਟਾਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ fluff ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਰ ਕੇਕ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਕਾਉਣਾ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫਲਸਰੂਪ ਚਾਰ ਕੇਕ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.
ਕੇਕ ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ recoat ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ. ਇਸ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ triturated ਗਿਆ ਸੀ , ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ , ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦੀ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ 30-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ, ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ glaze ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਭਾਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
fluff ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਕੇਕ ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ glaze ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਬਾਅਦ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਲੋੜੀਦੀ ਅੰਕੜੇ 'ਤੇ ਰਸੋਈ ਸਰਿੰਜ ਡਰਾਅ ਪਿਘਲ. ਫਿਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸ਼ੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ.
ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, pie ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਘਰੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
ਕੇਕ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ '
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਆਟੇ ਪਾ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ - ਇਕੋ, lumps ਬਿਨਾ, ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੰਞ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ ਪਿਛਲੀ ਮੱਖਣ fluff. ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਹਾਜ਼ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. 200 ਡਿਗਰੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ. ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਫਾਰਮ ਨਾਲ ਰੱਖਣ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਕੱਟਦਾ ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਕੇਕ ਕੇਕ "ਕਾਲੇ ਪ੍ਰਿੰਸ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਪਰਤ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now