ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Chuchvara: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
chuchvara ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ , ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਕੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਕੀ ਲੋਕ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ ਲਈ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ.
ਸੰਖੇਪ
Chuchvara (ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ) ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਇੱਕ ਮੀਟ ਭਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਜਿਆ ਉਬਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦਾ ਰੂਸੀ ਵਿਚ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ analogue ravioli ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਦੇ ਉਲਟ chuchvara ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਹੈ.
ਕੁੰਜੀ ਉਤਪਾਦ
ਕੀ chuchvara ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ravioli ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਰ, ਮੀਟ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਦੇ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਬੀਫ ਮਿੱਝ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, chuchvara ਅਕਸਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੀਰੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਰੂਸੀ ਮੰਨਿਆ ਲੰਚ ਤੱਕ ਇਕ ਹੋਰ ਫ਼ਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ chuchvara ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸਿੱਖਿਆ.
ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲਈ flavorings Greens, ਸਿਰਕੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, paprika ਕੱਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਾਹਰ.
Chuchvara: ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ
ਜ਼ਾਹਰ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਮੰਨਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ.
ਇਸ ਲਈ ਕਿਸ chuchvara ਕਰਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਿਣਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) - 4 ਕੱਪ (ਆਪਣੇ ਹੀ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ);
- ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲੂਣ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.
ਠਿਕਾਣਾ ਮਿਲਾਉਣੇ
ਕਿਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਸੂਪ chuchvara ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪਾਠਕ ਦਾ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਚੰਗੀ ਗੁੰਨਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ sieved ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਲਾਇਡ ਸਤਹ 'ਤੇ ਫੈਲ ਗਿਆ ਸੀ. ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਵੰਡਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਲੂਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਰਦੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਸੰਘਣਤਾ ਬੈਗ ਅਤੇ 30-35 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
ਮੀਟ ਭਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ
ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਜ਼ਬੇਕੀ chuchvara ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸੂਰ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਬੀਫ tenderloin ਤਾਜ਼ਾ - 700 g;
- ਲਸਣ - 2 ਮੱਧਮ cloves;
- ਮਿੱਝ ਮਟਨ ਚਰਬੀ - 500 g (ਜਦ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੋਰ ਅੱਗੇ, ਬਾਰੇ 100 g ਚਰਬੀ ਪੂਛ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ);
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਮੱਧਮ ਸਿਰ;
- ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.
ਇੱਕ ਮੀਟ stuffing ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ
ਕੁੱਕ ਭਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ chuchvara ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ, ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ grinder ਨਾ ਵਰਤੋ. Beef tenderloin ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਫ਼ੈਟ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸੋਈ ਐਕਸਿਸ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਬਿਹਤਰ ੋਹਰ. ਪਰ, ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਰਬੰਧਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਧੋਤਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ inedible ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਲੱਕੜ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਹੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਤਫਾਕਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਵੀ ਇਸੇ ਕੁਚਲ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭਾਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਵੀ ਉਸੇ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ coriander ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਸਰਗਰਮੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਭਰੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਥਿਆਰ ਰੋਕਣ.
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਗਠਨ
ਕਿਸ chuchvara ਸਾਧਿਆ ਹੈ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਰੋਲਿੰਗ ਬਿਲਟਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਆਧਾਰ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਫਿਰ 4.3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਬਾਅਦ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਹਰ billet ਮੀਟ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੁਸ਼ਤ ਫੈਲ ਗਈ. ਅੱਗੇ, ਕਰਵ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਉੱਲੀ ਤਿਕੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਬੁਨਿਆਦ. ਬਾਅਦ ਕੋਨੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ravioli ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਸੂਲ 'ਤੇ ਜੁੜਿਆ.
ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦੇ ਨੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ 'ਤੇ ਫੈਲ.
ਬਰੋਥ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਭਾਗ ਸਾਨੂੰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੀ ਹਨ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਡਿਸ਼, chuchvara ਵਰਗੇ? ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ:
- ਬੋਵਾਈਨ ਹੱਡੀ - 600 g;
- ਲੇਲੇ ਨੂੰ chops (ਬਿਹਤਰ shank) - ਦੇ ਬਾਰੇ 500 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼ - 5 ਸਿਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਲਸਣ - 5-7 ਛੋਟੇ cloves;
- Dill, parsley ਅਤੇ Basil - ਦੀ ਇੱਛਾ 'ਤੇ;
- ਮਸਾਲੇ, ਧਨੀਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਛਾ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਲਈ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ chuchvara ਬਰੋਥ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਨੇ, ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤ, ਜਦਕਿ ਹੋਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਬਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਚੋਣ ਵਰਤੋ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਬਰੋਥ ਬਾਅਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਘੜੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ chops ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਫੋੜੇ, ਇੱਕ ਝੱਗ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅੱਗ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਮੁੱਲ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਲੂਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਬਰਤਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ (ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ.
ਪਹਿਲੀ, ਬੱਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੁਆਰਟਰ ਟੁਕੜਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਿਰ ਦੇ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੀਟ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੂਪ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ cloves, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ Greens ਸੀ. ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 40-45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ chuchvara. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਰੋਥ ਸਭ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਉਜ਼ਬੇਕੀ chuchvara ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਬਰੋਥ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਲ ਕਈ preformed ਦਹਿ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਲਗਭਗ ਸਵਾ ਘੰਟੇ ਪਕਾਇਆ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ravioli ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੋਣਵੇ ਬਰੋਥ ਵਾਧੂ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਕੱਟ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰਣੀ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਹੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ
ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ Chuchvara ਹੁਣੇ ਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਣਾਉਣਾ. ਅਤੇ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਟੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਟੌਪਿੰਗਜ਼, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਫੈਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਕਟੋਰੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ coriander ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਕੁਝ ਛੋਟੇ ਨੂੰਕੱਸ ਫੈਲ ਗਈ. ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, paprika ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਉਜ਼ਬੇਕੀ chuchvara ਅੰਗ ਪੇਸ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖੇ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਆਦਮੀ ਨੂੰ.
Similar articles
Trending Now