ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕਸ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ

ਕਿਸ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਪੈਂਕੋਕੇਸ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੇ ਦੁੱਧ' ਤੇ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ, ਆਮ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਐਰੀਟੇਡ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ' ਤੇ. ਕਾਰਬਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕਸ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭਾਰ ਦੇਖਦੇ ਹਨ. ਦਰਅਸਲ, ਫ਼ੈਟੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ, ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਕੁੜੀਆਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਬੈਠੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੋ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਡਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਰਬਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਹਰੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, ਸੋਡਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਲੈ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਆਟੇ, ਦੁੱਧ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸੋਡੇਨਡ ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੱਧੀਆਂ ਚਾਹ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਚਮਕਦਾਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਗਲਾਸ ਅਤੇ 2 ਅੰਡੇ ਲਵੋ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ (ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੂਣ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ), ਖੰਡ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ aftertaste ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਰਬਨ ਬਣਾਈ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੈੱਨਕੇਸ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਪੈੱਨਕੇਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਰਬਨਿਟ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ

ਇਹ ਲਏਗਾ: 3 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਇਕ ਵੱਡਾ ਸੇਬ, ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਾਕੂਨ , ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 0.5 ਚਮਚ, 3 ਅੰਡੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ. ਸੇਬ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਤੇ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੋਡਾ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਖੰਡ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੀਜਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਲ ਭਰਕੇ.

ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਰਚ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੈਂਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਗੈਰ-ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਅਤੇ 600 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਅੰਡਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਚੱਮਚ, ਲੂਣ ਦੀ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ. ਆਟਾ ਸ਼ੱਕਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਗੰਢ ਅਲੋਪ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ. ਫ਼੍ਰੀਿੰਗ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਲੱਕੜੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ, ਅਤੇ ਉਹਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਅਸਲ ਨੰਜਰ ਪੈਨਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਇੱਕ ਸੰਤਰਾ ਜੂਸ ਦਾ ਗਲਾਸ ਅਤੇ 300 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ, 1 ਸੰਤਰੀ, 2 ਅੰਡੇ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, ਜ਼ਿੰਦਾ, ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦਾ ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ: ਜੂਸ, ਆਂਡੇ, ਆਟਾ, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਨਮਕ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਮਿਲਾਓ. ਗੰਗਾ ਅਲੋਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਵਨੀਲੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਪੈਨਕੇਕ.

ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿਹੜੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਵਾਂਗ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ (ਨਾ ਗਰਮ), ਦੋ ਚੂੰਡੀ ਨਮਕ, ਇਕ ਚਮਚ ਦਾ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਖਮੀਰ ਅੱਧਾ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕੱਚ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚਪਾਕ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਵਧਣ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਆਟੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਦੋਂ ਓਪਾਰਾ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ, ਬਿਨਾਂ ਰੁਕਣ ਵਾਲੀ, ਕੜਛੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪੈੱਨਕੇਕ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਪੈਂਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਕਾਈਲੇਟ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਪੈਨਕਕੇ ਨੂੰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.