ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ - ਸਾਡੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ
ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਜਿੱਤਿਆ ਹਨ. ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਏਸ਼ੀਆ ਤੱਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਜ ਹੋਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਵੱਖ stuffing ਨੂੰ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਦੀ ਕਿਸਮ.
ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਆਟੇ
ਰਾਈਸ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਸ਼ੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਵੇਚਦਾ ਵਿਚ ਵੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਈ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੇਚਣ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 50 ml ਲੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 10 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਵਰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ
ਇਹ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਚਿਕਨ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਘਣ, ਕੱਚ ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ, ਗੜਬੜੀ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ 10 ਸ਼ੀਟ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਬਿਠਾ ਤਲੇ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਚਿਕਨ fillet ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਗਾਜਰ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਾ, ਅਤੇ ਘਣ ਬਰੋਥ ਖਤਮ. ਵੀ ਉੱਗੇ ਵਿਚ ਘੁੰਮ. ਬਾਰੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ. ਆਟੇ ਚਮਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਸ਼ੀਟ. ਇੱਕ ਰੋਲ, ਕਿਨਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਮੇੜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ - ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਹ ਚਰਬੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਪਾ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ
ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਚੋਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ 100g ਲਵੋ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਸਲਾਦ, 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਉਬਾਲੇ shrimp ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਗਰਮ ਸਾਸ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ ਬਣਦੇ ਹਨ. Avocados ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Shrimp ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ Peppers, ਜੋ ਕਿ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੀਟ ਚਾਵਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਤਦ, ਆਵਾਕੈਡੋ, Peppers, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ shrimp ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਸਮੇਟੋ ਸ਼ੀਟ. ਸਾਨੂੰ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ ਪਕਾਇਆ. ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ
ਇਹ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਚੌਲ ਸ਼ੀਟ ਅਤੇ ਮਿੰਨੀ ਕੇਲੇ: ਉਹ ਸਿਰਫ ਦੋ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮੇਟੋ ਸ਼ੀਟ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੇਲੇ peeled. ਕੋਨੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਹਨ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਫਰਾਈ. ਬਸੰਤ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇੱਟਰੱਪਟ.
Similar articles
Trending Now