ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਫਲ ਫਸਲ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ
ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅੰਗੂਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁਲਤਾਨਾ ਹੈ. ਹਾਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਦੇ ਪੈਦਾ ਬੇਰੀ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਤੱਕ ਰੂਸ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ. ਇਸ ਦੇ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸਹਿਯੋਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪਰ, ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਫਸਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਪ੍ਰੋਮੋਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਭ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਇੱਕ ਭੇਤ ਰਹਿਣ. ਮਿੱਠੇ-ਭਿੰਨ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਪਰਦਾ ਪੇਸ਼.
ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਗੁਲਾਬੀ, ਕਾਲਾ (ਜਾਮਨੀ), ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰੇ (ਚਿੱਟੇ) ਅੰਗੂਰ: ਇਸ ਸਬ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹਰ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਚੰਗੇ ਆਵਾਜਾਈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ-ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਹੈ. ਫਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਛੋਟਾ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਅਸੰਬਲੀ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹਨ.
ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਤਿਆ, ਸੁੱਕ ਜ ਪਕਾਏ. ਰਾਅ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਫਲ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ, ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Berry ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰਾ ਸੁਆਦ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, Confectionery, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਸੌਗੀ) ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ.
ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ
Caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਔਸਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ 69 ਤੱਕ 100 kcal ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸੌਗੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 300 kcal. ਕੁਦਰਤੀ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਸਕਰੋਸ ਅਤੇ fructose ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਹਾਈ-ਕੈਲੋਰੀ.
ਪਰ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਸ ਸੰਪਤੀ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ, ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਇੱਕ ਦੌਲਤ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਵਾਜਬ ਮਿਣੋ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 500 g) ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਰ Kishmish ਆਈ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਕੰਪਲੈਕਸ ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ.
ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ
ਅਮੀਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਨੁੱਖੀ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ (ਫੋਲੇਟ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਪੀ.ਪੀ., ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖਣਿਜ ਅਤੇ microelements (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ) ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਲ flavonoids ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ antioxidant ਦਾ ਦਰਜਾ ਪਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਅਚਨਚੇਤੀ ਤਬਾਹ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਮੂਲਕ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਘੱਟ.
ਸਰਕਾਰੀ ਅੰਕੜੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਭ ਲਾਭ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ ਕਾਲਾ. ਪੀਲ ਹਨੇਰੇ ਕਿਸਮ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਪਲੇਟਲੈਟ - ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਉਥੇ quercetin ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੇ adhesion ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਲਾਟ ਹਨ. ਕਾਲੇ ਉਗ ਅਨੀਮੀਆ, ਘੱਟ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ, ਘਬਰਾ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ. ਉਹ ਤਣਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ melancholic ਲੋਕ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.
Pharmacology
ਮਹਾਨ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਲਾਭ ascorbic ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ Kishmish. ਫਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦੇ ਰੱਖਿਆ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਖੂਨ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ ਅਤੇ arrhythmia ਗਾਇਬ.
ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਲਾਭ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਿਰਦੇ pathologies ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਬੇਰੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਸਾਹ ਸਿਸਟਮ ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ, ਮੌਜੂਦ oleanolic ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਰਾਸੀਮ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਵਾਇਰਸ ਰੋਗ, ਐਨਜਾਈਨਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖੰਘ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਅੰਗੂਰ ਨਾਲ ਕੇਰੀਜ਼, periodontal ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ੁਬਾਨੀ ਰੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, Kishmish ਗਰੇਡ ਕੱਚਾ, ਦੁਖਦਾਈ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ choleretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
ਪਾਬੰਦੀ
ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਕਰੋਸ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਵੱਡੀ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗ ਨਾਲ ਜਿਹੜੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਟੀ, ਖਿਰਦੇ ਦੀ insufficiency ਅਤੇ ਰੋਗ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਨੂੰ ਕੱਢ ਰਹੇ ਹਨ.
ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਿਸਫ਼ਾਰ
ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਲਗਭਗ 20 ਉਗ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ - ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ ਲਾਭ ਸੀਮਿਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਰਤ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ. ਵੱਧੋ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਮੁੱਲ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ. , ਛੋਟ ਲਿਫਟਿੰਗ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਫਲੂ ਮਹਾਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲਈ, ਇਸ ਡਰੱਗ ਨੂੰ ਖਾਣ: ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਜ Peremel ਉਗ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ blender ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 g ਨੂੰ ਖਾਣ.
ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਜੈਮ ਚਿੱਟੇ ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਪਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 2 ਦੇ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਫਲ ਤੱਕ: 1. ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਬੰਦ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ. ਇਹ ਰਸ ਅਤੇ ਫਲ ਪੀਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਮਾਅਨਿਆ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਵਾਜਬ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ) ਸੁਲਤਾਨਾ ਅੰਗੂਰ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਸਵਾਲ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now