ਕਿਸ ਵਧੀਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ: ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਿਨਾ

ਗਰਮੀ ਹਰ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ replenish ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੇ, ਕੋਮਲ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ.

Holiday ਚੋਣ ਨੂੰ

ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੋਣ, ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਧਾਰ '' ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਆਦਤ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ 'ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਸੂਪ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਕਰੀਮ.

ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

3 5 ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਟਮਾਟਰ 1, 2 ਪਿਆਜ਼, ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 4 cloves, ਪਨੀਰ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰਿਆਲੀ (Basil, parsley, Dill).

ਤਿਆਰੀ ਕਰੀਮ ਸੂਪ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੀਲ, ਨੂੰ ਵੀ, ਹਟਾਉਣ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੰਖੇਪ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਤਰਣ ਬਾਅਦ.
2. ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕੂ ਖਤਮ.
3. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ਿਫਟ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਰੋਢ਼ਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੁੜ੍ਹਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜੂਸ ਦਿਉ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਬੁਝਾਉਣਾ ਲਈ 15 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਇਸ ਵਾਰ Greens ਕੱਟਣ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
5. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪੈਨ (ਜ ਬਰੋਥ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਜਦ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
6. Greens ਜਜ਼ਬ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ.
7. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਉਬਾਲ ਨੂੰ simmer ਇਹ ਪੈਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹਟਾਏ ਤੱਕ ਇਹ ਪਲੇਟ.

ਹੁਣ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ blender ਵਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬੱਚੇ ਦੇ ਮੇਨੂ

ਬੱਚੇ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ, ਪਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਗਲੇ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

3 ਛੋਟੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 1 ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, 1 ਗਾਜਰ, ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ 2 cloves, 75 g ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ.

ਬੱਚੇ ਦਾ ਸੂਪ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪੀਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਕੜ ਹਨ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਮੂੰਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਪੇਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ, ਨਾਲ ਇਹ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਪੂਰੀ.
4. ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਦੇ ਲਿਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਅੱਗ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਲਾਭ ਦੀ ਅੱਗ. ਇਹ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 5 ਮਿੰਟ 'ਚ ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
5. ਫਾਈਨਲ ਰਚਨਾ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
6. ਫਿਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ blender ਪੀਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਤਰਲ ਲੋੜੀਦਾ ਮੋਟਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ.
7. ਨਤੀਜੇ mash ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਗ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਰੈਡੀ ਸੂਪ 10 ਮਿੰਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਧਾਰਨ ਵਰਜਨ

ਕਿਸ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਪਕਵਾਨਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰਚਨਾ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਵਰਤ ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਿਲੀ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ:

ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 1 ਗਾਜਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁਝ ਲੂਣ, Dill ਲਈ, parsley ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਸਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਜਦ ਲੂਣ, ਗਾਜਰ, Dill, ਮਿਰਚ ਅਤੇ parsley ਰਸੋਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਗਰਮ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਉਤਪਾਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਤਦ, The ਪਾਣੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਿਕਲ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬੀਟ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੋੜ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਨਰਮ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸੂਪ. ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਭਾਰ ਹੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ

ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਸਮਰਥਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈੱਟ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

1 ਮੱਧਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ 2 ਆਲੂ, ਲੂਣ, 2-3 ਕੱਪ ਬਰੋਥ, ਪਿਆਜ਼, 50 g ਦੇ ਕਰੀਮ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ 1 ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ', ਇਹ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀਤਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਲਿਖੇ ਹੁਕਮ ਨੂੰ:

1. ਧੋਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਚੰਗੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ peels ਦੇ ਮੁਫ਼ਤ.
2. ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਅਤੇ ਹਲਕਾ sauté.
3. ਖਤਮ ਹੋ ਬੱਧ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ saucepan.
4. ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ.
5. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸੂਪ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਸਬਜ਼ੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
6. ਤਰਲ ਡਰੇਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਹੋਰ 200 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ.
7. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਇੱਕ skillet ਮੋਟੀ puree ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ.

ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਾਅਦ ਫਿਰ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਪਲੇਟ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੱਜਿਆ Greens ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕੇ

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵਰਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

ਮਾਸ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ 250 ਗ੍ਰਾਮ peeled ਆਲੂ, leeks, 4 ਟੁਕੜੇ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ, ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ¼ ਚਮਚਾ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ਾ parsley ਕੱਟਿਆ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ stalk.

ਹੇਠ ਸੂਪ ਤਿਆਰੀ:

1. Leek ਦਾ ਚਿੱਟੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ rinsed ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ, ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ.
2. Bacon ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ.
3. ਉਸੇ ਹੀ ਚਰਬੀ ਫਿਰ 3 ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਮਿੰਟ.
4. , ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
5. ਕਰੀਮ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, 5 ਮਿੰਟ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
6. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮਿਸ਼ਰਣ puree ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ.

ਕੁਚਲ ਜੁੜਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੂਪ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਸੁਆਦੀ ਦੋਨੋ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੈ.

ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਮਦਦ

ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਤਕਨੀਕ ਹਨ. ਇਹ ਘਰੇ ਭਾਰੀ ਘਰੇਲੂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, multivarka ਵਿਚ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਸੂਪ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ. ਆਪਣੇ ਡੈਸਕਟਾਪ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ:

1 ਕਿਲੋ courgettes 1 ਪਿਆਜ਼, chive, feta ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਰੀਮ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ 0.5 ਲੀਟਰ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਤਿੰਨ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ Multivarki "steamer" ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਰੈਡੀ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ.
3. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਕਾਰਜ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਲਸਣ.
4. ਉਹ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
5. ਮੁਕੰਮਲ ਭਾਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਵੀ ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਿਥੇਨ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ, ਪੈਨਲ ਮੋਡ "ਬੁਝਾਉਣਾ" ਸੈੱਟ ਕਰਨ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸੂਪ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.